TApe ketan hitam. Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Berikut disini adalah cara membuat tape ketan hitam yang benar sehingga hasilnya manis dan Memang rata-rata orang sudah bisa membuat tape, tapi untuk yang memiliki rasa yang manis dan. Tape ketan hitam maupun putih sama enaknya.
Oleh sebab itu tidak dianjurkan dikonsumsi dalam jumlah yang banyak melainkan hanya sekedarnya saja. Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati. Tape ketan hitam dapat dimakan secara langsung sebagai cemilan atau dijadikan makanan pendamping ketika minum teh. Anda dapat membuat TApe ketan hitam menggunakan 3 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak TApe ketan hitam yang baik.
Bahan-bahan TApe ketan hitam
- Siapkan 100 gr untuk ketan hitam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ragi.
- Anda perlu Sedikit untuk gula.
Tape ketan juga bisa dibuat menjadi minuman yang dingin dan lezat, menu berikut inilah yang menjadi daya tarik tersendiri dari olahan tape ketan. Tape ketan hitam pada masyarakat jawa biasanya dihidangkan dengan cara dibungkus daun pisang umumnya masyarakat jawa. Namun bagaimana cara menghidangkan itu sesuai selera, misalnya anda. Tapai atau tape adalah kudapan yang dihasilkan dari proses fermentasi bahan pangan berkarbohidrat sebagai substrat oleh ragi.
Instruksi TApe ketan hitam
- Rendam ketan hitam kurang lebih 30 menit lalu kukus setengah matang.
- Angkat dan Siram pake sisa Air kukusan tadi lalu tutup sampai airnya menyusup.
- Kemudian kukus lagi sampai matang setelah matang taruh di nampan dan biarkan sampai dingin kemudian haluskan ragi dan sie am di ketan injin td dg merata aduk dan taburi sedikit gula atau bisa di skip gula nya taruh di toples tutup biarkan selama 3 -5 hari Selamat mencoba.
- .
Di Indonesia dan negara-negara tetangganya, substrat ini biasanya umbi singkong dan beras ketan. Yuk buat sendiri saja dalam jumlah banyak, sekaligus untuk stok yang selalu siap sedia dalam kulkas anda. Tape Ketan Hitam merupakan makanan yang terbuat dari ketan yang sudah dimasak lalu dilakukan proses fermentasi. Cara mudah membuat Tape Ketan Hitam memang tidak sesimpel itu. Enjoy the sound of " TAPE KETAN HITAM " Take a break & listen thx. for sub.