Pastel Mini Isi Abon Super Renyah. Resep Pastel Mini isi Abon - Resepnya sendiri adalah resep kue pastel renyah pastel yang renyah dan enak. Ingin tahu bagaimana cara membuatnya dan bahan apa yang perlu digunakan Baca: Cara Mudah Membuat Resep Biji Ketapang Renyah dan Empuk. Baca: Resep Kue Putri Salju Enak Empuk.
Tentu saja, selain kue wajib Lebaran yang lain seperti Nastar , Putri Salju dan yang lainnya, tidak ada.
Pastel mini bisa dikreasikan dengan isian abon sapi.
Pastel mini juga cocok untuk disajikan sebagai camilan Tahun Baru.
Anda dapat memasak Pastel Mini Isi Abon Super Renyah menggunakan 17 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Pastel Mini Isi Abon Super Renyah yang baik.
Bahan-bahan Pastel Mini Isi Abon Super Renyah
- Siapkan untuk Bahan Kulit :.
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm untuk mentega.
- Siapkan 1 butir untuk telur ukuran kecil, kocok lepas.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air santan (sampai adonan bisa di bentuk).
- Siapkan untuk Bumbu yang di haluskan :.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri kecil.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk masako / royko.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan isian pastel :.
- Anda perlu 1/2 bungkus untuk abon.
- Siapkan 2 genggam untuk kelapa parut.
- Anda Membutuhkan 1 sdm munjung untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak untuk menggoreng.
Anda bisa menyantap pastel dengan teh hangat sambil menunggu pergantian tahun. Siapa yang tidak kenal dengan kue Pastel. Kali ini Blueband akan berbagi resep pastel mini isi abon, simak resep dan cara pembuatannya disini. Pastel Isi Abon Ebi ini, dijamin bakal bikin ketagihan orang yang memakannya.
Step by step Pastel Mini Isi Abon Super Renyah
- Siapkan wadah masukan tepung terigu, mentega, telur, masako / royko, garam, bumbu halus dan air santan uleni sampai lemas dan bisa di bentuk sisihkan.
- Sangrai kelapa parut sampai berubah kecoklatan dan kering.
- Kemudian pindahkan kelapa parut ke ulekan lalu tambahkan garam dan gula pasir uleg sampai halus.
- Campurkan abon dan kelapa sangrai yg telah di uleg tadi aduk rata selesai sisihkan.
- Gilas adonan tepung bulatkan dengan gelas kecil / cookie curter atau apa saja.
- Lalu isi dengan isian abon kelapa tadi rapatkan sisinya nya lalu di pilin.
- Goreng dengan minyak yang di panaskan dulu lalu kecilkan api sampai matang merata.
- Setelah matang angkat dan tiriskan. Siap di sajikan.
Isi abon, lipat dua lalu pilin seperti pastel, letakkan dalam loyang bertabur tepung supaya tidak lengket. Bagaimana menurut teman-teman cara membuat Kue Pastel Mini Abon diatas? Tidak terlalu susah kan, bahkan untuk yang tidak hobi dan biasa memasak kue pun. Cara Membuat Kue Pastel Mini Isi Abon. Campur tepung terigu, garam dan telur, aduk rata.