Kentang Balado.
Anda dapat membuat Kentang Balado menggunakan 12 bahan dan 2 step by step. Begini cara membuat Kentang Balado yang benar.
Bahan-bahan Kentang Balado
- Anda perlu 250 gr untuk kentang.
- Anda perlu 3 pasang untuk Ati Ampela.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun Jeruk buang batang.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung untuk Bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 untuk cabe merah besar.
- Anda perlu 3 untuk cabe rawit.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula dan garem.
- Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
- Siapkan Sejumput untuk lada bubuk.
Step by step Kentang Balado
- Siapkan bahan.Rebus/ungkep ati lalu potong.goreng Ati Dan kentang sampai setangah matang.
- Tumis bumbu halus Masukan daun Jeruk Dan daun salam sampai harum Masukan kentang Dan ati aduk rata.tuang air sedikit masukan bumbu lainnya gula garem lada bubuk Dan Kaldu Biarkan sampai bumbu meresap koreksi Rasa angkat Dan sajikann.