Bolu Kukus Tape Ketan hitam.
Anda dapat memasak Bolu Kukus Tape Ketan hitam menggunakan 15 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Bolu Kukus Tape Ketan hitam yang benar.
Bahan-bahan Bolu Kukus Tape Ketan hitam
- Anda perlu untuk Bahan A.
- Siapkan 150 g untuk tape ketan hitam.
- Siapkan 75 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan B.
- Siapkan 75 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 80 g untuk gula pasir.
- Siapkan 80 g untuk gula merah, disisir halus.
- Anda perlu untuk Bahan C.
- Anda Membutuhkan 200 g untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk baking powder.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk baking soda.
- Siapkan untuk Bahan D.
- Siapkan 1 butir untuk telur, dikocok lepas.
- Siapkan untuk Bahan E.
- Anda perlu 100 ml untuk minyak goreng.
Instruksi Bolu Kukus Tape Ketan hitam
- Diblender bahan A hingga halus. Disisihkan..
- Dimasak dgn api kecil semua bahan B, hingga gula larut. Didinginkan hingga benar-benar dingin..
- Dituang larutan gula ke mangkuk besar. Lalu dimasukkan bahan C dalam 3tahap. Diaduk sampai rata..
- Ditambahkan secara bertahap telur, minyak, dan bahan A, diaduk rata. Didiamkan selama 15 menit..
- Dituang adonan ke dalam cetakan bolkus yg telah dilapisi kertas cupcake hampir penuh. Lalu dikukus selama 20menit dengan api besar. Sebelumnya kukusan sudah mendidih airnya ya. Jgn lupa dilapisi tutup kukusan dgn kain bersih..
- Diangkat dan sajikan 😋😋😋.