Cara mudah Meracik Sop Misoa Terbaik

Sop Misoa.

Anda dapat membuat Sop Misoa menggunakan 11 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sop Misoa yang baik.

Bahan-bahan Sop Misoa

1. Siapkan 2 bh untuk gambas/oyong potong-potong.
2. Anda Membutuhkan 1 bh untuk wortel potong-potong.
3. Siapkan 2 keping untuk misoa.
4. Anda Membutuhkan 200 ml untuk air kaldu (daging/ayam).
5. Siapkan 1 batang untuk daun bawang potong-potong.
6. Anda perlu 2 bh untuk bawang putih geprek.
7. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
8. Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
9. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
10. Anda Membutuhkan 500 ml untuk air.
11. Siapkan 1 sdm untuk minyak goreng untuk menumis.

Langkah-langkah Sop Misoa

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Didihkan air lalu masukkan wortel, rebus sampai setengah empuk.
3. Sementara itu, tumis bawang putih sampai harum kekuningan lalu tambahkan merica bubuk, aduk rata kemudian masukkan dalam rebusan wortel.
4. Setelah wortel hampir empuk, masukkan oyong atau gambas, rebus sebentar lalu masukkan misoa, garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan masak sebentar saja.
5. Sesaat sebelum diangkat, taburi dengan daun bawang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.