Perkedel Tahu Gurih.
Anda dapat membuat Perkedel Tahu Gurih menggunakan 8 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Perkedel Tahu Gurih yang baik.
Bahan-bahan Perkedel Tahu Gurih
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk Tahu putih besar.
- Siapkan secukupnya untuk Daun bawang.
- Siapkan untuk Daun kelor bubuk (boleh skip, ini krn punya stok aja).
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk Lada.
Instruksi Perkedel Tahu Gurih
- Hancurkan tahu didalam mangkok bisa pakai tangan atau garpu, jangan sampai hancur banget.
- Masukan potongan daun bawang, bawang putih yg dicincang/dihaluskan, daun kelor bubuk, beserta garam, kaldu, dan lada. Aduk jd satu.
- Masukan telurnya, aduk lagi.
- Goreng di minyak panas pakai teflon atau wajan anti lengket, supaya tidak hancur, hingga warna kecoklatan, angkat.