ads/auto.txt Cara mudah Memasak Pastel Kari Daging ala Umi Rusydah Terlengkap

Cara mudah Memasak Pastel Kari Daging ala Umi Rusydah Terlengkap

Enak, Segar dan Sedap.

Pastel Kari Daging ala Umi Rusydah.

Pastel Kari Daging ala Umi Rusydah Anda dapat membuat Pastel Kari Daging ala Umi Rusydah menggunakan 12 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Pastel Kari Daging ala Umi Rusydah yang benar.

Bahan-bahan Pastel Kari Daging ala Umi Rusydah

  1. Siapkan untuk Bahan kulit.
  2. Anda Membutuhkan 400 gram untuk terigu protein sedang.
  3. Anda perlu 150 gram untuk margarin.
  4. Siapkan 100 cc untuk air.
  5. Siapkan untuk Bahan isi.
  6. Anda Membutuhkan 100 gram untuk daging sapi, rebus, suwir.
  7. Anda Membutuhkan 100 gram untuk wortel, potong dadu kecil.
  8. Anda perlu 200 gram untuk kentang, potong dadu kecil.
  9. Anda perlu Sesuai selera untuk cabe merah giling halus.
  10. Siapkan 1 bongkah untuk bawang putih (isi sekitar 8-10 siung), rajang kasar.
  11. Anda Membutuhkan 2 sendok makan untuk bumbu kari instan (merek Babas).
  12. Siapkan Secukupnya untuk garam.

Step by step Pastel Kari Daging ala Umi Rusydah

  1. Membuat kulit: campur terigu dengan air sedikit-sedikit, aduk rata. Campur dengan margarin, aduk rata. Uleni sampai kalis sekitar 20 menit, lalu buat bulat-bulatan. Diamkan di suhu ruang 4-6 jam.
  2. Membuat isi: tumis bawang putih sampai harum (jangan sampai gosong). Masukkan cabe. Masukkan bumbu kari instan. Aduk sampai harum. Masukkan daging, aduk lagi sampai tercampur rata. Tambahkan garam sesuai selera. Tambahkan kentang dan wortel, aduk hingga masak (jangan sampai lembek)..
  3. Membungkus pastel : ambil 1 bulatan kecil, lebarkan selebar tatakan cangkir. Letakkan 1 sendok makan bahan isi. Lipat membentuk pastel atau segitiga. Goreng di atas apo sedang sampai kecoklatan, angkat dan sajikan..