Sumpia Abon Sapi. Resep sumpia abon sapi ini di bungkus dengan menggunakan kulit pangsit yang biasanya menggunakan kulit lumpia adalah alternatif bagi yang daerahnya susah. Anda bisa membuat sumpia abon sapi yang enak dan sehat. Isi : Cabe merah, abon sapi, bawang putih, garam dan gula secukupnya.
Cara Membuat Resep Abon Daging Sapi Enak.
Sebelum digunakan pastikan daging sapi sudah dicuci dan dibersihkan terlebih dahulu.
Cemilan yang murah meriah, cepat dan praktis pula.
Anda dapat memasak Sumpia Abon Sapi menggunakan 5 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sumpia Abon Sapi yang benar.
Bahan-bahan Sumpia Abon Sapi
- Siapkan 1 bungkus untuk kulit lumpia.
- Siapkan 150 gram untuk abon sapi.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak untuk menggoreng.
Nah kalau penggemar snack gurih tentu tidak asing kan. Abon sapi ini sangat cocok untuk isi cemilan seperti lemper isi abon, pastel mini isi abon, panada isi abon, sumpia isi abon,lumpia isi abon dan lebih enak lagi ditaburkan diatas roti. yummmy banget. Buat para penggemar camilan gurih, pasti bakal suka dengan Sumpia Abon yang satu ini. Kue kering tradisional ini bentuknya mirip dengan L.
Step by step Sumpia Abon Sapi
- Siapkan bahan..
- Tuang tepung dalam wadah kecil lalu beri air sedikit dan aduk2 sampai tekstur seperti pasta. Pasta tepung digunakan sebagai lem atau perekat sumpia..
- Potong kulit lumpia menjadi 4 bagian. Tergantung lebar kulit lumpia yg dipakai ya..
- Letakkan secukupnya abon sapi d ujung kulit lumpia. Posisi kulit lumpia membentuk layang2 untuk memudahkan dalam melipat..
- Lipat ujung kulit lumpia sampai menutup abon. Seperti pada gambar..
- Kemudian lipat ujung sisi kanan dan kiri kulit lumpia..
- Gulung sambil ditekan agar merekat dan memadat. Lalu beri sedikit lem tepung sebagai perekat. Lakukan sampai kulit lumpia habis..
- Panaskan minyak dalam wajan. Goreng sumpia sampai kecoklatan. Selesai..
Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan. Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui kecap. Abon tampak seperti serat-serat kapas, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering yang disuwir-suwir. Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama.