ads/auto.txt Resep: Tape Ketan Hitam Terbaik

Resep: Tape Ketan Hitam Terbaik

Panduan Mudah Cara Memasak.

Tape Ketan Hitam.

Tape Ketan Hitam Anda dapat memasak Tape Ketan Hitam menggunakan 5 bahan dan 12 langkah demi langkah. Begini cara memasak Tape Ketan Hitam yang benar.

Bahan-bahan Tape Ketan Hitam

  1. Anda perlu 200 gram untuk ketan hitam.
  2. Siapkan 300 gram untuk ketan putih.
  3. Anda Membutuhkan 400 ml untuk air panas.
  4. Anda perlu 1/2 keping untuk ragi tape ketan.
  5. Siapkan Sedikit untuk gula pasir (optional).

Langkah-langkah Tape Ketan Hitam

  1. Cuci bersih beras ketan..
  2. Rendam dalam air selama 4 jam..
  3. Kukus beras ketan selama 20-30 menit..
  4. Pindahkan dalam baskom, beri 400 ml air panas, aduk sampai rata dan air terserap beras ketan..
  5. Kukus kembali selama 30 menit..
  6. Setelah matang, biarkan hingga ketan dingin..
  7. Siapkan wadah bersih dan bertutup seperti toples, tupperware atau thinwall..
  8. Siapkan ragi tape ketan, hancurkan sampai menjadi bubuk halus..
  9. Masukkan ketan ke dalam wadah sampai ketebalan 1-2 cm, ratakan..
  10. Beri ragi dengan menggunakan ayakan/saringan kecil secara merata di atas permukaannya. Dan taburi sejumput gula pasir..
  11. Masukkan kembali ketan dan lakukan hal yang sama sampai ketan dan ragi habis..
  12. Tutup rapat wadah, simpan selama 2 hari atau sampai keluar air dan berasa manis..