Perkedel tahu isi sosis. Makanan Perkedel kentang isi sosis ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Masak Perkedel Tahu Sosis Dengan Bumbu Kokita Bersama Chef Farah Quinn. Late postingan lagi ini, hihi.maaf ya teman-teman.kalau udah mulai sibuk begini nich.tapi yang penting.tetep.
Akhirnya aku buat rollade tahu isi sosis ini.
Resep perkedel tahu - Perkedel tahu ini boleh di konsumsi oleh siapa saja, bahkan anak kecil sekalipun.
Perkedel tahu yang dibuat untuk anak Lalu bentuk tahu yang sudah di campur dengan bumbu tadi dan isi setengahnya dengan sosis.
Anda dapat membuat Perkedel tahu isi sosis menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Perkedel tahu isi sosis yang benar.
Bahan-bahan Perkedel tahu isi sosis
- Siapkan 3 potong untuk tahu putih besar.
- Anda perlu 1 buah untuk wortel.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun bawang.
- Siapkan 4 helai untuk daun seledri.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk telur.
- Anda perlu 5 sdm untuk terigu.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk sosis.
- Siapkan untuk Minyak untuk menggoreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk merica bubuk (bisa di skip kalo untuk balita).
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan untuk Penyedap rasa (kalo suka dan bisa di skip klo untuk balita).
Bisa juga sosis di letakkan di tengah adonan tahu. Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Perkedel tahu isi sosis siap disajikan dengan nasi putih hangat dan cocolan sambal kecap yang bisa anda buat sendiri. Kentang adalah salah satu bahan makanan yang sering dijadikan bahan utama dalam masakan Indonesia, banyak sekali makanan nusantara yang menggunakan bahan.
Langkah-langkah Perkedel tahu isi sosis
- Haluskan bumbu halus dan iris2 bahan sayurannya. (Sosisnya gk ke foto pas udh di potong2😅).
- Haluskan tahu, lalu campurkan sayuran, tepung terigu, dan telur. Aduk rata.
- Ambil adonan perkedel sendok makan, letakkan sosis lalu bungkus.. Lanjutkan sampai adonan habis. (Bentuk adonan saat belum di goreng gk sempat ke foto. 😅😅😅).
- Goreng perkedel hingga berwarna kuning kecoklatan,, angkat dan siap dinikmati hangat2.. 🙂🙂🙂🙂.
Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel dengan bahan dasar tahu. Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Teksturnya yang garing dan renyah di bagian kulit namun lembut di bagian dalam. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung.