Tortilla Cheesy Up.
Anda dapat memasak Tortilla Cheesy Up menggunakan 15 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Tortilla Cheesy Up yang benar.
Bahan-bahan Tortilla Cheesy Up
- Anda Membutuhkan 8 lembar untuk tortilla (aku pakai ukuran diameter 22 cm).
- Siapkan 400 gr untuk keju mozarella.
- Siapkan 250 gr untuk daging has dalam, giling atau cincang halus.
- Anda perlu 24 lembar untuk pepperoni.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk sosis cooktail.
- Anda Membutuhkan 1/2 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk pasta tomat buatan sendiri.
- Siapkan 2 buah untuk cabe merah besar (resep asli pakai paprika).
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu 2 sdm untuk mentega.
- Anda perlu 400 ml untuk air.
Instruksi Tortilla Cheesy Up
- Siapkan seluruh bahan.
- Cincang bawang bombay dan bawang putih. Buang biji cabe merah dan tomat, iris kotak-kotak kecil.
- Cairkan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabe merah iris dan tomat iris, aduk rata.
- Masukkan daging, aduk rata tambahkan garam, merica dan gula pasir, aduk rata, tambahkan air, masak hingga daging empuk dan air habis, aduk rata, cicipi, koreksi rasa jika diperlukan..
- Sementara menunggu daging empuk, potong tortilla menjadi 3 bagian, sisihkan sisa pinggirannya. Siapkan loyang muffin, masukkan tortilla ke dalam loyang muffin.
- Isi tortilla dengan tumisan daging kira-kira 1/2 sdm, beri pepperoni, irisan sosis dan potongan keju mozarella.
- Panggang dengan oven suhu 200 delcel selama 25 menit. Keluarkan dari oven, sajikan hangat dengan saus sambal jika suka.