Perkedel ikan tahu. Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel dengan Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish.
Tahukah Anda apa itu perkedel ikan tengiri?
Perkedel ikan tengiri merupakan salah satu olahan dari ikan tengiri yang dipadukan dengan berbagai macam jenis bahan.
Resep Perkedel Tahu - Perkedel yang kita kenal adalah makanan hasil olahan kentang dengan daging giling yang dibentuk bulat, kemudian digoreng keemasan dengan balutan telur.
Anda dapat memasak Perkedel ikan tahu menggunakan 17 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Perkedel ikan tahu yang baik.
Bahan-bahan Perkedel ikan tahu
- Anda Membutuhkan 300 gr untuk ikan presto (apa aja).
- Siapkan 100 gr untuk kelapa parut.
- Anda Membutuhkan 2 ptong untuk tahu uk. besar.
- Anda perlu 1 btr untuk telur.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk bawang prei.
- Anda perlu 4 sdm untuk terigu.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk air.
- Anda perlu untuk bumbu :.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 bh untuk cabe keriting.
- Anda perlu 3 bh untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk kencur.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam, gula.
- Anda perlu secukupnya untuk kaldu jamur.
Ada stok tahu cina di rumah, cus langsung bikin Perkedel Tahu seperti ini, yuk. Kelezatan dari perkedel yang satu ini tidak kalah juga dengan yang lainnya lho…Perkedel tahu ini busa dibuat lauk ataupun camilan buat. Perkedel tahu mungkin tidak begitu terkenal dan familiar dibandingkan dengan perkedel kentang dan perkedel jagung, karena tahu putih lebih sering dinikmati dengan cara direbus atau ditumis. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis.
Langkah-langkah Perkedel ikan tahu
- Ulek bumbu hingga halus, halus juga tahu, suwir" ikan yg telah dipresto, siapkn juga kelapa parut dan irisan bawang prei.
- Campur jadi satu semua bahan, beri garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata sambil cek rasa, bila sdh pas beri telur aduk hingga rata.
- Goreng perkedel hingga matang keemasan, angkat dn tiriskan.
- Perkedel ikan tahu siap disajikan....
Potong tahu kotak-kotak, lalu masukkan blender, tambahkan garam, merica dan ketumbar halus Angkat perkedel tahu dan tiriskan. Sajikan dengan cabai atau bisa untuk pelengkap makanan lainnya. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon lemon cui dan garam. Resep Perkedel Jamur merupakan kreasi perkedel kentang sehat yang harus dicoba kelezatannya. Sajikan menu Perkedel Jamur yang unik ini yuk sebagai rekomendasi lauk makan keluarga.