Tumis Tempe Udang.
Anda dapat memasak Tumis Tempe Udang menggunakan 9 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Tumis Tempe Udang yang baik.
Bahan-bahan Tumis Tempe Udang
- Anda perlu 1/4 untuk udang segar.
- Anda perlu secukupnya untuk Tempe.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih, geprek iris halus.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah, iris halus.
- Siapkan 2 batang untuk daun bawang, iris.
- Siapkan 1 buah untuk cabai merah, iris sesuai selera.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe, geprek.
- Anda perlu 1 sdm untuk margarin.
- Siapkan untuk Garam secukupnya (me : himsalt/bisa ganti pakai kaldu bubuk).
Langkah-langkah Tumis Tempe Udang
- Tempe diiris kecil, lalu goreng setengah matang, angkat sisihkan.
- Tumis menggunakan margarin dan minyak, bawang putih, bawang merah, jahe sampai harum, masukkan udang, tempe, daun bawang dan cabe, aduk rata..
- Tambahkan garam, koreksi rasa. Angkat. Jangan terlalu lama menumis agar udang terasa lembut dan juicy, cukup sampai udang berubah warna. Sajikan selagi hangat.