Es Tape Ketan Hitam. #EsTapeKetanHitam #EsKetanKitam #KulinerKrian #KulinerSidoarjo #Kelilingmakanindonesia #MakanCuy Es Tape Ketan Hitam Mbah Sumitro Lokasi : Depan Masjid. Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Tape ketan lebih nikmati disajikan dalam kondisi dingin atau disantap dengan es krim.
The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added.
Tape ketan juga bisa dibuat menjadi minuman yang dingin dan lezat, menu berikut inilah yang menjadi daya tarik tersendiri dari olahan tape ketan.
Mari, kita ikuti langkah-langkah pembuatan es campur tape ketan hitam.
Anda dapat membuat Es Tape Ketan Hitam menggunakan 10 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Es Tape Ketan Hitam yang benar.
Bahan-bahan Es Tape Ketan Hitam
- Siapkan 500 gram untuk tape ketan hitam.
- Anda perlu 2 bungkus untuk santan instan kara @65ml.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk tepung maizena.
- Anda Membutuhkan 1 liter untuk air bersih.
- Siapkan 200 gram untuk gula pasir.
- Siapkan 10 sdm untuk SKM putih.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 5 tetes untuk pewarna makanan ungu.
- Siapkan untuk Pelengkap:.
- Anda perlu Plastik untuk es ukuran 3x15cm & karet gelang.
Cara Membuat Tape Ketan Hitam - Banyak cara mengkreasikan beras ketan hitam menjadi makanan salah satunya tape ketan hitam yang nantinya di Resep Tape Ketan Hitam sudah bisa dipraktekkan dan dinikmati oleh keluarga dirumah. Selamat mencoba resep cara membuat ketan hitam atau jika. Bila dibuat dari ketan hitam maupun ketan putih, hasilnya disebut tape pulut atau tape ketan. Proses peragian Tape menggunakan beberapa jenis mikroorganisme seperti Saccharomyces cerevisiae, Rhizopus oryzae, Endomycopsis burtonii, Mucor sp., Candida utilis, Saccharomycopsis fibuligera.
Instruksi Es Tape Ketan Hitam
- Siapkan bahan..
- Campur santan instan, gula pasir, SKM, tepung maizena, garam dan air dalam panci. Aduk rata. Kemudian nyalakan kompor, aduk-aduk hingga mendidih dan mengental agar santan tidak pecah..
- Setelah mendidih, masukkan tape ketan hitam. Aduk kembali hingga mendidih lagi. Matikan api, masukkan pewarna makanan. Aduk rata, biarkan dingin sebelum dibungkus..
- Setelah dingin, bungkus adonan es dalam plastik, simpan dalam freezer sampai beku, siap konsumsi..
Nah, berhubung es tape ketan hitam sudah kita ulas dibeberapa hari sebelumnya, maka kali ini kami akan membagikan resep es ketan hijau. Seperti yang kami sampaikan diatas bahwa sajian es tape ketan hijau ini cocoknya disantap saat cuaca panas, terlebih bila anda sambil menyandingkan kue. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla tape ketan hitam. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Tape ketan hitam bisa dicampur dengan ketan putih supaya rasanya lebih lezat.