Tumis daun pepaya. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak daun papaya supaya tidah pahit. Dengan ditambahkan tanah ampo saat merebus daun papaya. Daun pepaya jepang berasal dari Jawa Barat bukan dari negara sakura sana, rasanya tidak pahit dan lebih mudah memasaknya, karena daunnya cepat empuk.
Daun papaya dikenal memiliki rasa pahit jika di makan, tapi tidak sedikit orang yang menyukainya Tidak sulit kan membuat masakan sehat tapi lezat seperti Resep Tumis Daun Pepaya Ikan Tongkol.
Perebusan daun pepaya menggunakan air panas yang dicampur dengan garam adalah untuk Masakan yang bisa dipilih untuk olahan daun pepaya adalah masakan tumis daun pepaya, yaitu.
Angkat daun pepaya, tiriskan, peras hingga airnya cukup asat.
Anda dapat membuat Tumis daun pepaya menggunakan 10 bahan dan 2 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Tumis daun pepaya yang baik.
Bahan-bahan Tumis daun pepaya
- Anda Membutuhkan 6-7 lmbr untuk daun pepaya.
- Anda perlu 1 genggam untuk tanah liat.
- Siapkan 1 ltr untuk air untuk merebus daun.
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk bakso sapi.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 btr untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk lada bubk.
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda perlu Sepucuk sdt untuk kaldu bubk (optional).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Minyak untuk menumis.
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Daun pepaya merupakan salah satu jenis sayuran yang diolah pada saat masih muda menjadi makanan yang lezat dan bergizi tinggi. Disamping dapat diolah menjadi makanan yang lezat, daun pepaya dapat pula dijadikan obat untuk beberapa jenis penyakit. Fimela.com, Jakarta Daun pepaya memiliki rasa pahit yang khas.
Instruksi Tumis daun pepaya
- Campurkan tanah liat dgn air aduk hingga tdk bergerindil lalu saring..masukkan daun pepaya rebus hingga matang(tandanya ruas daun mulai empuk) angkat..tiriskan lalu cuci dengan air mengalir hingga tdk ad sisa tanah yg menempel..peras dan potong2.
- Potong bakso sesuai selera, Haluskan bumbu bawang merah dan putih lalu tumis hingga harum masukkan bakso dan daun pepaya aduk lagi..tambahkan garam, lada, kaldu aduk hingga rata..koreksi rasa, angkat & sajikan 😉.
Meski pahit, daun pepaya tetap jadi bahan pilihan untuk membuat aneka olahan, seperti tumis pepaya. Sama seperti daun pepaya, tanah lempung juga bisa menghilangkan rasa pahit pada bunga pepaya. Setelah itu, bunga pepaya siap ditumis atau diolah dengan aneka bumbu. Selain kaya rasa, tumis daun pepaya teri juga kaya nutrisi. Kalau Anda masak menu ini, nafsu Dikutip Okezone dari Instagram @tsaniwismono, inilah resep tumis daun pepaya teri yang mudah.