Tape Ketan Hitam.
Anda dapat memasak Tape Ketan Hitam menggunakan 3 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Tape Ketan Hitam yang baik.
Bahan-bahan Tape Ketan Hitam
- Anda Membutuhkan 1 Kg untuk Beras Ketan Hitam.
- Siapkan 3-4 Btr untuk Ragi tape.
- Anda perlu Secukupnya untuk Gula pasir.
Instruksi Tape Ketan Hitam
- Cuci beras ketan yang sudah direndam semalam, kemudian kukus sampai matang.
- Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Kemudian taburi ragi & gula sampai rata.
- Bungkus rapat2 dalam wadah dan biarkan 1 hari 1 malam.
- Tape Ketan Hitam sudah jadi, rasanya manis.