Cara mudah Meracik Tape ketan Terlengkap

Tape ketan. Video kali ini saya membuat Tape Ketan dan hasilnya sangat super duper Manis Lo 😍 Yang suka tape. Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Pengertian tape ketan Tape merupakan makanan tradisional yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat saccharomyces cerivisiae.

Tapai atau tape adalah kudapan yang dihasilkan dari proses fermentasi bahan pangan berkarbohidrat sebagai substrat oleh ragi. Di Indonesia dan negara-negara tetangganya, substrat ini biasanya umbi singkong dan beras ketan. Pengaruh ragi tape dalam pembuatan tape ketan. Anda dapat memasak Tape ketan menggunakan 4 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Tape ketan yang benar.

Bahan-bahan Tape ketan

1. Anda Membutuhkan 10 gelas untuk beras ketan.
2. Anda Membutuhkan 6 buah untuk ragi tape.
3. Anda perlu 5 cup untuk air boleh di tmbh jika merasa kurang.
4. Anda perlu Secukupnya untuk daun pisang dan tusuk gigi.

KATA PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT karena berkat rahmat dan hidayah-Nya,kami telah menyelesaikan. Tape Ketan Hitam merupakan makanan yang terbuat dari ketan yang sudah dimasak lalu dilakukan proses fermentasi. Cara mudah membuat Tape Ketan Hitam memang tidak sesimpel itu. Mendengarkan resep tape ketan bahan tape ketan cara membuat tape ketan hitam.

Langkah-langkah Tape ketan

1. Cuci ketan smpai bersih masak ketan di raiscooker hingga matang seperti masak nasi pada umunya tpi taktan air di kurangi sedikit masak hingga matang.
2. Jika ketAn sudah matang angkat dan dingin kan.
3. Jemur ragii skitar 20 mnit kemudiAn haluskan.
4. Jika ketan sudah dingin taburi ragi aduk2 hingga rata.
5. Siapkan daun pisang ambil 2 sdm dan bungkus lakukan smpai habis ikat dgn tusuk gigi.
6. Kemudian simpan di tempat kedap udara ya boleh di bungkus plstik tempat menyimpan nya biar cepat matang kira2 5 hari sudah matang tape nya.

Buat anda yang bingung bagaimana cara membuat tape ketan yang mudah dan enak, disini kami akan. Tape ketan yang segar tentu lezat jika dimodifikasi jadi sajian puding. Karena tape sudah manis, Anda bisa menyesuaikan takaran gula pasir atau susu kental manis agar rasanya bisa pas. VIVA - Tape ketan adalah salah satu makanan khas Betawi, selain rasanya yang kecut manis, tapi ketan ini biasa dinikmati bersama ketan uli. Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan.