Perkedel Tahu Kuning. Tahu adalah makanan yang bergizi dengan harga yang terjangkau, bisa dimasak dengan bermacam-macam variasi. Kali ini saya memasak perkedel tahu yang biasanya. Orek Tahu Tauco - Tofu in Spicy Soy Bean Sauce.
Dalam membuat perkedel tahu, pastinya kamu harus menyesuaikan takaran bahan dengan potongan tahu yang ingin kamu buat.
Dan juga yang harus diperhatikan, api ketika menggoreng adonan tahu.
Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan.
Anda dapat memasak Perkedel Tahu Kuning menggunakan 9 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Perkedel Tahu Kuning yang baik.
Bahan-bahan Perkedel Tahu Kuning
- Siapkan 3 buah untuk tahu kuning.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 untuk cabe merah keriting.
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Siapkan 3 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Bumbu penyedap.
Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh. Goreng adonan perkedel tahu sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Resep Perkedel Tahu - Perkedel yang kita kenal adalah makanan hasil olahan kentang dengan daging giling yang dibentuk bulat, kemudian digoreng keemasan dengan balutan telur. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish.
Step by step Perkedel Tahu Kuning
- Kukus tahu terlebih dulu selama 15 menit. Diamkan sebentar sampai agak dingin..
- Haluskan tahu (kalau saya dengan menggunakan sendok ditekan2)..
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Lalu campurkan ke dalam tahu yg sudah dihaluskan. Tambahkan ketumbar bubuk, merica bubuk, bumbu penyedap. Aduk hingga merata..
- Tambahkan telur ke dalam adonan tahu, lalu aduk kembali hingga rata. Goreng hingga matang. Sajikan..
Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung. Selain perkedel kentang, kreasi masakan perkedel tahu dengan resep sederhana ini sangat mudah loh bikinnya Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga matang dan kuning kecokelatan. Potong tahu kotak-kotak, lalu masukkan blender, tambahkan garam, merica dan ketumbar halus Angkat perkedel tahu dan tiriskan. Sajikan dengan cabai atau bisa untuk pelengkap makanan lainnya. Menurut sejarah, perkedel ini diadaptasi dari frikadeller atau frikadel dalam Bahasa Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap.