Kari daging & kentang. Hidangan ini melibatkan banyak bumbu dan rempah yang begitu kaya, sehingga mungkin. Siapa di sini penggemar makan kari daging atau kambing? Kari kambing atau daging sesuai dimakan begitu sahaja dan sesuai.
Kari daging adalah menu yang sangat famous dan digemari masyarakat kita.
Tentang daging apa yang sedap untuk dibuat kari, sebenarnya semua daging sedap untuk dimasak..daging kari yang memasak daging, tetapi daging kari ini mudah dan juga berkongsi resipi anak saya iaitu resipi daging kari, sudah diketahui pada hari ini para ibu semua resipi cepat daging kari.
Resepi Kari Daging Guna Periuk Tanah Liat.
Anda dapat membuat Kari daging & kentang menggunakan 13 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kari daging & kentang yang baik.
Bahan-bahan Kari daging & kentang
- Siapkan 500 gr untuk daging sapi giling.
- Siapkan 3 lembar untuk Roti tawar basah.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung roti/tepung panir 6 sendok makan penuh.
- Anda perlu untuk Kaldu jamur.
- Siapkan untuk Merica bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Gula jawa.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu 4 biji untuk Kapulaga.
- Siapkan 2 buah untuk Bunga Lawang.
- Siapkan 1 sdt untuk Jinten.
- Anda Membutuhkan 4 gelas untuk Air santan.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu kari instan (saya pakai bumbu kari Indofood).
- Anda Membutuhkan untuk Kentang potong yang sudah direbus.
Alhamdulillah, sepanjang beberapa kali menggunakannya ianya tidak berlaku. Dan dari apa yang saya perasan, periuk tanah liat seakan menyerap haba lebih. Sebut saja kari ayam, kari daging sapi atau nasi goreng kari kambing. Potong daging dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
Step by step Kari daging & kentang
- Siapkan bola daging. Dengan cara mencampur daging giling dengan roti tawar basah dan tepung panir. Berikan sedikit garam, merica bubuk, kaldu jamur secukupnya agar tidak hambar..
- Uleni hingga tercampur rata, dan bentuk bulat seukuran bakso. Sisihkan..
- Tumis bumbu instan beserta rempah hingga harum..
- Tuang air santan. Tunggu hingga mendidih..
- Lalu masukan bola daging dan kentang potong yang sudah direbus..
- Tambahkan kaldu jamur, garam, gula Jawa. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih dan kuah meresap..
- Kari siap untuk dihidangkan bersama nasi lemak, martabak, atau roti maryam.
Just in the mood for some music.give "KARI DAGING" a listen & enjoy thx. for listening & sub. dj.chicoco. Siapa suka makan gulai pasti akan mengakui kari daging utara yang paling sedap. Pengaruh India di negeri-negeri sebelah utara membuatkan mereka banyak menggabungkan rempah dalam masakan. Kebetulan daging korban yang mak bawakan tempoh hari masih berbaki. Kari daging, kari ayam , kari udang, kari ketam, kari telur rebus….