Tape ketan hitam. Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Berikut disini adalah cara membuat tape ketan hitam yang benar sehingga hasilnya manis dan Memang rata-rata orang sudah bisa membuat tape, tapi untuk yang memiliki rasa yang manis dan. Tape ketan hitam maupun putih sama enaknya.
Oleh sebab itu tidak dianjurkan dikonsumsi dalam jumlah yang banyak melainkan hanya sekedarnya saja.
Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati.
Tape ketan hitam dapat dimakan secara langsung sebagai cemilan atau dijadikan makanan pendamping ketika minum teh.
Anda dapat membuat Tape ketan hitam menggunakan 3 bahan dan 2 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Tape ketan hitam yang baik.
Bahan-bahan Tape ketan hitam
- Siapkan 1/2 kg untuk Ketan hitam.
- Siapkan 1 buah untuk Ragi.
- Siapkan 4 sendok untuk Gula putih.
Tape ketan juga bisa dibuat menjadi minuman yang dingin dan lezat, menu berikut inilah yang menjadi daya tarik tersendiri dari olahan tape ketan. Yuk buat sendiri saja dalam jumlah banyak, sekaligus untuk stok yang selalu siap sedia dalam kulkas anda. Tapai atau tape adalah kudapan yang dihasilkan dari proses fermentasi bahan pangan berkarbohidrat sebagai substrat oleh ragi. Di Indonesia dan negara-negara tetangganya, substrat ini biasanya umbi singkong dan beras ketan.
Langkah-langkah Tape ketan hitam
- Cuci bersih ketan,lalu kukus,setelah matang angkat lalu dinginkan setelah benar2 dingin,cuci lagi kemudian kukus,setelah matang angkat dan dinginkan setelah benar-benar dingin lalu beri ragi hingga rata,setelah semua rata tutup rapat hingga 3 hari.
- Masukkan kulkas lalu sajikan seger2 lebih enak....
Enjoy the sound of " TAPE KETAN HITAM " Take a break & listen thx. for sub. Tape Ketan Hitam merupakan makanan yang terbuat dari ketan yang sudah dimasak lalu dilakukan proses fermentasi. Cara mudah membuat Tape Ketan Hitam memang tidak sesimpel itu. Khasiat.co.id - Tape ketan hitam merupakan salah satu hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi. Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat campuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil fermentasi berupa.