Resep: Tape ketan anti gagal Terlengkap

Tape ketan anti gagal. Video kali ini saya membuat Tape Ketan dan hasilnya sangat super duper Manis Lo 😍 Yang suka tape. Jangan lupa SUBSCRIBE dan LIKE video ini Hai moms, hari ini saya akan membuat TAPE KETAN yang enak pastinya dan manisssss ,,,, antiiiii gagal pula,,,,, jadi. Title : "Resep Masakan Sehari - Hari" Ini adalah video tutorial membuat Take Ketan Simpel.

Namun di daerah Sunda ada tape yang terbuat dari ketan. Tape ketan hitam dan ketan putih merupakan salah satu makanan khas Sunda. Makanan hasil fermentasi ini memiliki tekstur dan rasa yang khas. Anda dapat membuat Tape ketan anti gagal menggunakan 4 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Tape ketan anti gagal yang benar.

Bahan-bahan Tape ketan anti gagal

1. Siapkan 1/2 kg untuk ketan.
2. Anda Membutuhkan 1 untuk ragi.
3. Anda perlu secukupnya untuk Daun pisang.
4. Anda perlu secukupnya untuk Air.

Tape Ketan Hitam merupakan makanan tradisonal yang sangat melegenda. Banyak masyarakat yang sudah mengenal bahkan ketagihan dengan Tape cara membuat tape ketan anti gagal, gambar proses pembuatan tape ketan, resep tape ketan, resep tape ketan mudah & anti gagal, Tape pulut. Pembahasan: Tape merupakan salah satu contoh produk bioteknologi tradisional, yang dibuat dari fermentasi dengan bantuan mikroorganisme. Bahan yang difermentasi untuk membuat tape dapat berupa singkong, ketan dan sejenisnya.

Langkah-langkah Tape ketan anti gagal

1. Bersihkan ketan kemudian rendam 2-3 jam. Setelah itu tiriskan. Kasih pewarna sesuai keinginan. Rendam sebentar lalu bilas tiriskan kembali..
2. Siapkan panci di isi air dan tempat buat ngukusnya, kalau kukusan sudah panas siap di gunakan. Buka kukusan lalu isi dengan ketan. Kukus sampai 30menit, lalu aduk aduk ratakan. Matikan apinya kemudian sambil di aduk di siram dengan air hangat..
3. Siapkan wadah untuk ketan yg sudah di kukus. Kemudian ratakan dan tunggu sampai bener bener dingin..
4. Raginya saya jemur dulu di bawah terik matahari.. Di rasa sdh agak hangat saya hancurkan. Jangan terkena tangan ya. Caranya. Ragi taruh di plastik saat di jemur kemudian di tumbuk saat d dalam plastik. Jd g terkena tangan. Lgsg tuang ke wadah..
5. Kemudian ragi campur dengan ketan yg sudah bener bener dingin tadi ya. Di campur merata. Bisa di tambah gula 1 sendok teh. Di campur lalu di bungkus dg daun pisang bisa atau seperti saya di kepal kepal di dalam wada. Lalu tutup rapat. Tunggu sampai 3-4hari..
6. Daan setelah sekian lama menunggu dan saya buka dan alhamdulillah rasanya manis sekali dan aromanya legit manis. Selamat mencoba...

Resep cara membuat tape ketan, ternyata sangat mudah dan anti gagal. Cemilan ini memiliki rasa manis unik, semua orang pasti menyukainya. Simpan Tape yang sudah dibungkus dibtempat aman dari Jangkauan ya. Tak kalah populer dengan tapai singkong, tapai ketan pun juga menjadi camilan favorit karena memiliki rasa yang manis dan kuahnya yang segar. Padahal, jumlah tape yang berlebihan akan membuat cake gagal mengembang.