Tape Ketan.
Anda dapat membuat Tape Ketan menggunakan 4 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Tape Ketan yang benar.
Bahan-bahan Tape Ketan
- Anda Membutuhkan 1/2 lt untuk beras ketan.
- Anda perlu 3 butir untuk ragi bentuk bulat kecil.
- Anda perlu untuk Gula pasir secukupnya (blh skip).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air rendaman jahe.
Langkah-langkah Tape Ketan
- Masak ketan hingga matang seperti memasak nasi.
- Setelah matang diamkan hingga suhu ruangan.
- Pindah kan ketempat kedap udara,ciprat2 air jahe sebelum di isi ketan,lalu timpa dg ketan, ciprat2 kembali dan beri ragi yg sudah di haluskan dg di ayak agar rata, tunggu hingga 3 hari baru di buka dan di konsumsi.