Perkedel Ayam Tahu. Tahu adalah makanan yang bergizi dengan harga yang terjangkau, bisa dimasak dengan bermacam-macam variasi. Kali ini saya memasak perkedel tahu yang biasanya. Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan.
Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel dengan Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng.
Resep perkedel tahu - Perkedel tahu ini boleh di konsumsi oleh siapa saja, bahkan anak kecil sekalipun.
Perkedel tahu yang dibuat untuk anak kecil biasanya tidak pedas dan tidak terlalu asin.
Anda dapat memasak Perkedel Ayam Tahu menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Perkedel Ayam Tahu yang benar.
Bahan-bahan Perkedel Ayam Tahu
- Anda perlu 200 untuk garam daging ayam cincang.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk wortel, parut.
- Siapkan 1 batang untuk daun seledri, iris.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun pre, iris.
- Anda perlu 5 sdm untuk tepung terigu.
- Siapkan 1 buah untuk tahu.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Siapkan secukupnya untuk minyak goreng.
- Siapkan untuk Bumbu Halus:.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk gula.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk penyedap rasa, opsional.
Resep Perkedel Tahu - Perkedel yang kita kenal adalah makanan hasil olahan kentang dengan daging giling yang dibentuk bulat, kemudian digoreng keemasan dengan balutan telur. Dalam membuat perkedel tahu, pastinya kamu harus menyesuaikan takaran bahan dengan potongan tahu Tahu putih. Resep Perkedel Tahu Ayam adalah kreasi perkedel yang rasanya enak banget. Perkedel ayam. foto: Instagram/@mylasasongko. - Haluskan ayam yang sudah ditumis, kemudian haluskan kentang yang sudah digoreng lalu campur dengan bumbu halus.
Instruksi Perkedel Ayam Tahu
- Campur jadi satu bahan perkedel, telur dan bumbu halus..
- Lalu aduk rata dan jangan lupa tes rasa..
- Panaskan minyak goreng, jika sudah panas, ambil satu sendok adonan lalu goreng hingga matang. Jangan lupa dibalik dan gunakan api sedang saja..
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan..
- Tata pada piring saji dan beri saus kesukaan masing-masing. Perkedel ayam tahu siap dinikmati..
Seperti yang kita tahu, menikmati perkedel ayam lebih cocok sebagai lauk sop ayam. Ingin tahu bagaimana cara memasak dan bahan-bahan yang diperlukan? Tetap setia membaca artikel ini, ya? Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung.