Es Mambo Tape Ketan Hitam.
Anda dapat memasak Es Mambo Tape Ketan Hitam menggunakan 7 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Es Mambo Tape Ketan Hitam yang benar.
Bahan-bahan Es Mambo Tape Ketan Hitam
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk tape ketan hitam (sy pake 250 gr).
- Siapkan 150 gr untuk gula pasir (sesuai selera,,saya pake 200 gr).
- Anda Membutuhkan 750 ml untuk air matang.
- Anda Membutuhkan 2 bungkus untuk santan kara ukuran 65ml.
- Siapkan 4 sdm untuk susu kental manis.
- Siapkan 2 sdm untuk tepung maizena.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
Langkah-langkah Es Mambo Tape Ketan Hitam
- Campur semua bahan jadi satu aduk2 rata.
- Masak sambil di aduk2, masak sampai mendidih.
- Biarkan suhu ruang, lalu tuang ke cetakan /plastik es mambo.
- Masukan ke freezer sampai beku,,Es sudah siap di nikmati.
- Ini seger banget serius,, asem2 gurih dan lembut.