Birthday Cake Ekonomis (Blackforest Kukus).
Anda dapat membuat Birthday Cake Ekonomis (Blackforest Kukus) menggunakan 13 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Birthday Cake Ekonomis (Blackforest Kukus) yang benar.
Bahan-bahan Birthday Cake Ekonomis (Blackforest Kukus)
- Anda Membutuhkan 80 gr untuk tepung protein rendah.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk gula pasir (sesuai selera).
- Anda perlu 2 butir untuk telur.
- Siapkan 70 ml untuk minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt untuk vanili bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk baking powder (optional).
- Anda Membutuhkan 2 1/2 sdm untuk coklat bubuk kualitas bagus.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk SP.
- Anda perlu 1 saset untuk SKM coklat (optional).
- Anda perlu untuk Topping:.
- Siapkan 100 gr untuk Whipping cream bubuk+70 ml air es/dingin (kira-kira).
- Anda perlu Secukupnya untuk kacang tanah dg potongan kasar.
- Siapkan Secukupnya untuk daun dill/rosemary.
Instruksi Birthday Cake Ekonomis (Blackforest Kukus)
- Di wadah terpisah, campur tepung, baking powder, vanili, dan coklat bubuk (ayak jd satu)..
- Di wadah lain (wadah yg benar" kering) masukkan telur, gula, dan SP. Mixer dg kecepatan tinggi hingga kaku berjejak..
- Masukkan tepung, vanili, BP, dan coklat bubuk yg sudah di campur ke adonan telur, SP, dan gula yg sudah di mixer. Aduk pelan-pelan hingga tercampur rata (jangan overmix nanti jd bantat)..
- Tuang minyak goreng dan SKM sedikit demi sedikit ke adonan, pelan-pelan yaa hingga tercampur rata..
- Panaskan kukusan..
- Siapkan loyang bulat kecil yg diolesi mentega tipis. Lalu lapisi atasnya dg kertas roti..
- Kukus roti dg api kecil/sedang antara 30-45 menit. Angkat dan sisihkan tunggu hingga dingin..
- Topping: mixer dg kecepatan tinggi whipping cream dan air es/dingin..
- Oleskan whipping cream ke cake dan hiasi dg daun dill/rosemary & kacang tanag/mede. Selamat mencoba 🤗.