Blackforest kukus. Terima kasih karena sudah menonton, jangan lupa sUBSCRIBe dan like nya ya, karena GRATIS LOH. Video ini dibuat untuk memenuhi tugas sekolah mata pelajaran PBT. Black Forest ini enggak dibuat dengan cara dioven, tapi dikukus.
BLACK FOREST KUKUS Penilaian : Isi harus dioles hangat-hangat. Cake blackforest kukus alternatif untuk Anda yang tidak punya oven untuk memanggang kue bolu black forest original ini. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi. Anda dapat membuat Blackforest kukus menggunakan 21 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Blackforest kukus yang benar.
Bahan-bahan Blackforest kukus
- Siapkan untuk Bahan A.
- Siapkan 6 butir untuk telur.
- Anda perlu 200 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt untuk tbm(saya sp).
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk Bahan B.
- Anda perlu 150 gr untuk tepung terigu(saya protein rendah).
- Siapkan 30 gr untuk coklat bubuk.
- Siapkan untuk Bahan C.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk dcc (coklat blok).
- Anda perlu 1 sdm untuk margarin.
- Anda perlu 150 ml untuk minyak goreng.
- Siapkan untuk Bahan simpel sirup.
- Siapkan 50 ml untuk air.
- Siapkan 3 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan untuk Bahan pelengkap.
- Anda Membutuhkan untuk Selai.
- Anda perlu untuk Buttercream.
- Anda perlu untuk Oreo.
- Anda Membutuhkan untuk Strawberry.
- Anda perlu batang untuk Dcc/coklat.
Siapkan kukusan dan isilah dengan air lalu panaskan. Untuk membuat buttercream: Ayak gula halus sisihkan. Resipi hutan kukus hitam mudah digunakan kerana resipi hutan gelap yang mudah ini mempunyai banyak ramuan. Categories Kek Tags Kek Black Forest.
Langkah-langkah Blackforest kukus
- Lelehkan coklat dan margarin(taruh coklat di wadah stainles panaskan air di teflon lalu taruh coklat di teflon),setelah leleh masukan minyak goreng biarkan dingin..
- Mixer bahan A sampai mengembang kental berjejak.bahan B campur kemudian ayak tuang ke bahan A sedikit demi sedikit aduk balik pake spatula..
- Masukan bahan C aduk balik pake spatula(jangan ada bahan C yg mengendap di bawah supaya kue gk bantat).
- Bagi dua adonan tuang di loyang ukuran 20 cm yg sudah di olesi margarin,kukus selama 25-30 menit dengan api sedang cenderung kecil(kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu,alasi tutup kukusan pake kain bersih/serbet)setelah matang langsung keluarkan dari loyang lalu dinginkan..
- Bahan simpel sirup masak sampai gula larut,biarkan dingin.setelah kue dingin tuang sedikit buttercream di alas kue(sebagai perekat)taruh satu kue olesi dengan simpel sirup ratakan dengan sendok..
- Beri selai(taruh selai di plastik,buat melingkar seperti obat nyamuk)tutup dengan kue satunya olesi lagi simpel sirup ratakan dengan sendok(setelah di kasih selai boleh di kasih buttercream,saya gk di kasih karna yg pesen gk mw di kasih buttercream)hias atas dan samping kue dengan buttercream lalu ratakan..
- Siram permukaan kue dengan coklat ganache,pinggirannya kasih irisan coklat blok.lalu hias sesuai selera😉.
- Untuk resep coklat ganache bisa liat di resep saya😊masih harus belajar hias menghias dan moles memoles kue ulang tahun💪🏻💪🏻💪🏻😆secara gk pernah kursus,cuma modal berani,mencoba dan pantang menyerah😇tp Alhamdulillah udah sering dapet orderan😎.
Resep Black Forest Kukus Tanpa Oven Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Memang sih tidak semua orang punya oven karena untuk membu. Black forest kukus ini salah satunya yang bisa dicoba. Tak punya oven bukan halangan untuk membuat cake yang lezat. Black forest kukus dapat kita jadikan sebagai sajian di hari istimewa untuk keluarga tercinta di rumah.