Pastel kering isi abon renyah. Seperti cara membuat Resep Pastel Daging yang sudah pernah kami sampaikan beberapa bulan kemarin, Resep Pastel Mini Isi Abon juga tidak terlalu memerlukan banyak alat alat masak seperti kalau kita membuat kue kering lebaran yang lain. Lihat juga resep Pastel Abon Mini Crispy enak lainnya!. Pertama kali bikin pastel kering, alhamdulillah rasa ga mengecewakan vichaa Dian.
Cocok disajikan sebagai teman nonton tv, dan pastel kering isi abon ini salah satu kue yang selalu ada di setiap lebaran.
Cara membuat pastel kering membutuhkan perhatian khusus dalam cara melipat pinggiran.
Cara Membuat Kue Pastel Kering Isi Abon Yang Enak Sederhana Goreng Renyah Mini Gurih - Hallo sobat pecinta kue Indonesia dimanapun anda berada saat ini, hari ini admin akan memberikan kue karipap atau resep kue pastel kering isi abon spesial untuk sajian lebaran anda.
Anda dapat membuat Pastel kering isi abon renyah menggunakan 6 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Pastel kering isi abon renyah yang benar.
Bahan-bahan Pastel kering isi abon renyah
- Siapkan 250 gr untuk terigu (saya pake terigu curah unbranded).
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Anda perlu 2 sdm untuk full margarin (filma).
- Anda Membutuhkan 8-9 sdm untuk air matang (sesuaikan kebutuhan).
- Anda perlu Secukupnya untuk abon sapi/ayam sebagai isian.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak untuk menggoreng.
Resep ini tergolong sangat mudah sobat, tinggal siapkan bahan lalu mengolahnya. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Bertekstur renyah damn lembut, tidak heran banyak yang suka dengan pastel.
Instruksi Pastel kering isi abon renyah
- Masukkan terigu dalam wadah tambahkan telur aduk rata dengan sendok atau spatula, tambahkan margarin, dan air sedikit dwmi sedikit sambil diuleni. Uleni sampai asal kalis dan tercampur rata saja jangan terlalu lama agar tidak alot nantinya..
- Diamkan selama 15 menit agar adonan rileks. Setelah 15 menit, ambil adonan secukupnya pipihkan lalu potong dengan cutter bullat ato bisa juga pake gelas agar ukurannya sama. Setelah dipotong pipihkan kembali pinggirannya aja ya beri isian abon,lipat, dan kunci tepiannya dengan cara dipilin. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang hingga berwarna agak kecoklatan, tiriskan. Biarkan dingin lalu simpan di wadah tertutup..
Goreng pastel hingga berwarna emas kecokelatan. Pastel mini pun telah matang dan siap untuk disajikan sebagai kue kering lebaran. Itulah resep membuat pastel mini isi abon yang super gurih dan renyah. Selamat mencoba resep ini dan dapatkan kue lebaran nikmat, renyah serta disukai semua orang saat lebaran nanti. Pastel bisa dibuat dengan bahan isi sayuran, abon, daging ayam, jamur ataupun isi lain sesuai selera.