Black Forest sederhana.
Anda dapat membuat Black Forest sederhana menggunakan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Black Forest sederhana yang baik.
Bahan-bahan Black Forest sederhana
- Anda perlu 4 btr untuk telur.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 80 gr untuk terigu.
- Siapkan 20 gr untuk coklat bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk SP.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk baking powder.
- Anda perlu 30 gr untuk mentega, cairkan.
- Siapkan untuk Simple sirup (gula 100ml dan air 50 gr = 2 : 1).
- Siapkan 1 sachet untuk Susu kental manis.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Rum.
- Siapkan secukupnya untuk Buttercream utk hiasan.
- Anda perlu secukupnya untuk DCC utk hiasan.
Step by step Black Forest sederhana
- 1. Panaskan oven. 2. Campur terigu, baking powder dan coklat bubuk, sisihkan.
- Kocok telor, gula dan sp hingga mengembang dg mixer kecepatan tinggi..
- Kecilkan mixer, Tambahkan susu, campuran terigu, coklat bubuk dan baking powder sedikit2, secara bergantian..
- Matikan mixer, tambahkan mentega cair, aduk dg spatula..
- Tuang ke dlm loyang yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi mentega dan ditaburi sedikit terigu. Lalu panggang selama 35menit dg suhu 180°..
- Keluarkan dari oven dan dinginkan. Belah cake menjadi 2 bagian, beri simple sirup dan rum, lalu taburi buttercream, tambahkan selai blue berry. Tutup dengan cake belahannya. Kembali diberi simple syrup dan rum serta bluebarry. Hiasi sesuai selera.