Black Forest Roll Cake 6 telur.
Anda dapat memasak Black Forest Roll Cake 6 telur menggunakan 11 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Black Forest Roll Cake 6 telur yang benar.
Bahan-bahan Black Forest Roll Cake 6 telur
- Anda Membutuhkan 3 untuk kuning telur segar.
- Anda perlu 3 butir untuk telur utuh.
- Anda Membutuhkan 65 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk sp/ovalet.
- Anda Membutuhkan 30 gr untuk tepung protein sedang.
- Anda perlu 5 gr untuk tepung maizena.
- Siapkan 25 gr untuk coklat bubuk kwalitas baik.
- Anda Membutuhkan 5 gr untuk susu bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk pasta coklat.
- Anda Membutuhkan 60 gr untuk mentega, lelehkan.
- Anda Membutuhkan untuk Hiasan: bebas. Sy coklat putih.
Step by step Black Forest Roll Cake 6 telur
- Panaskan oven 190 derajat, siapkan loyang yg sdh dialasi kertas roti juga siapkan bahan-bahan.
- Campur bahan kering,ayak, sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir, sp sampe mengembang dan kental.
- Masukkan bahan kering. Aduk balik dengan spatula, sampe rata.
- Masukkan mentega dan pasta coklat, aduk balik sampe rata. Oven selama 20 menit dg suhu 190 derajat atau menyesuaikan oven msg2..
- Tuang dalam loyang. Setelah matang, balik di kertas roti yg ukurannya lbh besar. Oles dg selai atau buttercream (sesuai dengan selera), gulung dg gerakan pelan tp pasti..
- Kemudian hias sesuai dg selera masing-masing. Saya menggunakan selai strawberry dan bagian luar dg lelehan coklat putih..