Korean Cheese Garlic Bread. It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Today I am making an easy recipe for a popular Korean street food trend. This Korean cream cheese garlic bread is so good and easy to make at home.
Street food Korea Selatan ini merupakan roti dengan topping krim keju yang disiram saus bawang putih.
Sedikit berbeda, di sini aku memadukannya dengan topping cheese bechamel.
Cream cheese garlic bread dapat ditemukan di penjaja street food di Korea Selatan, seperti terlihat pada akun Youtuber Korea, FoodyTrip.
Anda dapat memasak Korean Cheese Garlic Bread menggunakan 21 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Korean Cheese Garlic Bread yang baik.
Bahan-bahan Korean Cheese Garlic Bread
- Anda Membutuhkan untuk Bahan roti :.
- Anda perlu 260 gr untuk tepung protein tinggi.
- Anda Membutuhkan 15 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 3 gr untuk ragi.
- Anda perlu 1 untuk telur + susu (total 180ml).
- Anda perlu 30 gr untuk margarin.
- Siapkan sejumput untuk Garam.
- Anda perlu untuk Bahan cream cheese homemade :.
- Anda perlu 170 gr untuk keju cheddar parut.
- Anda perlu 125 ml untuk susu.
- Anda perlu 1 sdt untuk maizena.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan filling :.
- Anda perlu untuk Cream cheese yang sudah jadi suhu ruang.
- Siapkan 2 sdm untuk madu.
- Anda perlu 2 sdm untuk susu cair.
- Siapkan untuk Bahan rendaman :.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk mentega cair.
- Siapkan 1 untuk telur.
- Siapkan 3 untuk bawang putih halus.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk parsley kering.
Ia mendapatkan jajanan tersebut di area Gangnam Station, Seoul. Proses pembuatan puluhan roti krim keju tersebut juga tampak pada video tersebut. My favorite has got to be Little Ceasar's Italian cheese bread…soft, cheesy, and hot-off-the-oven cheese bread is my ultimate indulgence. this recipe of cheese garlic bread toast was long due on me and i wanted to share it long before. the irony is, i prepare these garlic cheese toast very frequently with my left over breads for our evening snack and it took me so much time to share. actually even this time i wasn't prepared to share it. while. Use great bread - you'll want a bread that will give you a crispy exterior, with a fluffy interior, and with a crumb Spread garlic butter mixture on each slice of the bread and sprinkle tops with mozzarella cheese.
Instruksi Korean Cheese Garlic Bread
- Buat rotinya. Campur ragi, gula pasir dan sedikit susu dalam gelas aduk rata biarkan mengembang. Campur tepung, telur dan susu. Masukkan larutan ragi. Uleni setengah kalis. Masukkan margarin dan garam uleni hingga kalis. Tutup biarkan mengembang 2x lipat. Ambil adonan uleni sebentar. Timbang adonan per 50gr. Jadi 9 buah. Bentuk bulat taruh atas loyang istirahatkan selama 30 menit. Kemudian panggang suhu 180° selama 20 menit. Dinginkan..
- Buat cream cheese homemade. Masukkan keju parut dan susu dalam panci. Cairkan dengan cara di tim hingga lumer. Kemudian masukkan larutan maizena agar kental. Dinginkan..
- Buat filling. Campurkan cream cheese, madu dan susu. Aduk rata. Masukkan dalam plastik segitiga..
- Bikin rendaman. Campur semua bahan. Aduk rata..
- Ambil roti. Iris menjadi 6 bagian jangan sampai putus. Isi tiap keratan dengan bahan filling. Taruh atas loyang kemudian lumuri dengan bahan rendaman. Beri sedikit filling di bagian atas roti. Panggang suhu 180° selama 20 menit..
Place bread slices on a baking sheet and freeze. Repeat with remaining butter, garlic, and bread. You MUST use really high quality bread from your local artisan bakery or this recipe will be ruined. It started when I was making garlic bread, using this recipe. I had more of the garlicky, parsley-flecked butter than I needed, and an imperative not Now I just straight-up skip over the garlic bread step and make the garlic butter exclusively for grilled cheese.