Black Forest Roll Cake.
Anda dapat membuat Black Forest Roll Cake menggunakan 16 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Black Forest Roll Cake yang baik.
Bahan-bahan Black Forest Roll Cake
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk telur.
- Anda perlu 100 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdt untuk sp.
- Anda perlu untuk ayak:.
- Anda perlu 50 gr untuk terigu pro rendah.
- Anda perlu 10 gr untuk maizena.
- Anda perlu 10 gr untuk susu bubuk.
- Anda perlu 10 gr untuk cokelat bubuk.
- Siapkan untuk lelehkan:.
- Siapkan 90 gr untuk margarin.
- Anda Membutuhkan untuk filling:.
- Siapkan untuk butter cream.
- Siapkan untuk Strawbery coumpound.
- Anda Membutuhkan untuk Toping:.
- Siapkan untuk Butter cream.
- Anda perlu 100 gr untuk dcc serut.
Instruksi Black Forest Roll Cake
- Mixer telur, gula dan sp sampai kental berjejak. Masukkan bahan kering, aduk rata. Masukkan margarin leleh dan pasta, aduk balik. Jangan over beat, jangan ada bahan cair yang mengendap.
- Tuang ke loyang persegi 25 x 25 x 5 cm yang sudah dioles margarin.
- Panggang di oven panas 180°c selama 20-25 menit. Setelah matang, langsung keluarkan dari loyang, gulung. Biarkan hangat.
- Buka gulungan cake. Oles strawberi compound. Oles butter cream.
- Gulung kembali. Oles permukaan dengan butter cream, gulingkan ke serutan dcc.