Korean Creamcheese Garlic Bread. Cream Cheese Garlic Bread - Korean Garlic Bread. #GarlicBread #KoreanGarlicBread #Baking. Kunjungi Channel Youtube Dan Instagram Kita Juga Ya. Garlic bread in Korea is so love it or hate it with foreigners because it's so damn sweet.
And that looked like a fuck ton of mayonnaise to me, not cream cheese.
Cream cheese garlic bread dapat ditemukan di penjaja street food di Korea Selatan, seperti terlihat pada akun Youtuber Korea, FoodyTrip.
Ia mendapatkan jajanan tersebut di area Gangnam Station, Seoul.
Anda dapat membuat Korean Creamcheese Garlic Bread menggunakan 21 bahan dan 9 step by step. Begini cara memasak Korean Creamcheese Garlic Bread yang benar.
Bahan-bahan Korean Creamcheese Garlic Bread
- Anda Membutuhkan untuk Bahan A :.
- Anda perlu 300 gr untuk tepung protein tinggi.
- Anda Membutuhkan 35 gr untuk gulpas.
- Anda Membutuhkan 10 gr untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan 5 gr untuk ragi instan.
- Siapkan 220 gr untuk (2kutel+15gr whipcreambubuk+25gr air es+susu cair) = 220gr.
- Anda perlu untuk Bahan B.
- Siapkan 25 gr untuk salted butter.
- Anda Membutuhkan 1 gr untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Filling (utk 6 roti):.
- Anda Membutuhkan 125 gr untuk creamcheese.
- Siapkan 27 gr untuk whipcream bubuk + 30 gr air es.
- Anda Membutuhkan 10 gr untuk gula halus (me: skip).
- Anda Membutuhkan untuk Garlic butter sauce :.
- Anda perlu 63 gr untuk salted butter.
- Siapkan 13 gr untuk susu cair.
- Anda perlu 12 gr untuk madu.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1 butir untuk telur, kocok lepas.
- Siapkan untuk Daun Parsley kering.
- Anda perlu untuk Taburan : potato flakes/bread crumbs.
Proses pembuatan puluhan roti krim keju tersebut juga.. Lately, Korean Cheesy Garlic Bread is trending amidst the culinary lovers. This South Korean street food is a bread with cream cheese topping and garlic sauce poured on top. This recipe is a bit different as I paired the bread with Cheese Bechamel topping.
Langkah-langkah Korean Creamcheese Garlic Bread
- Campur bahan A, ulen sampai setengah kalis, masukkan bahan B lalu ulen lagi sampai kalis elastis (windowpane test)..
- Bulatkan adonan, proofing 1 jam..
- Setelah mengambang kempiskan adonan, bagi masing2 lebih kurang 53-54 gr. Aq tadi dpt 11 pcs. Bulatkan adonan, diamkan 15 menit..
- Bentuk adonan jadi bulat, susun di loyang, beri jarak lalu proofing lagi 1 jam. Sesaat akan dipanggang oles permukaan roti dg susu cair dingin.
- Panggang suhu 180° selama 12-15 menit atau sampai matang atasnya kecokelatan (sesuaikan oven masing2). Tdk perlu oles butter ya krn nanti akan dibelah dan diisi campuran creamcheese..
- Setelah matang belah roti jadi segi 6..
- Filling : **kocok bahan filling hingga creamy, masukkan pipping bag lalu semprotkan ke masing2 belahan roti..
- Lelehkan butter, masukkan semua bahan lain lalu aduk sampai rata. Celupkan permukaan roti ke campuran butter ini lalu siram lagi atas roti sampai rata meresap. ** panggang di oven 160-180° sekitar 10-15 menit sampai permukaan roti kering & golden brown. Beri taburan potato flakes/bread crumbs..
- Setelah matang baik disajikan hangat ya moms..hii.
Korean Cheesy Garlic Bread. (Foto: Instagram/@plasa.cake). Buttery bread, spread with garlic, two melted cheeses, zesty spices, drizzled with olive oil, and broiled to a crispy perfection. The trick to getting the cream cheese and oil to mix is to do it in a food. Korean egg bread is a popular Korean street food. It makes a perfect brunch or snack.