Martabak Manis Teflon. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Reaep martabak manis ini sangat simple. Selamat mencoba 😊 tontong videonya sampai selesai yaa 😊.
Disini saya akan menjelaskan bagaimana membuat martabak manis hanya menggunakan teflon Anti Gagal.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.
Anda dapat memasak Martabak Manis Teflon menggunakan 9 bahan dan 12 tahap. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Martabak Manis Teflon
- Ini dari Tepung terigu 1/4kg/250gr (aku pake segitiga biru).
- Anda perlu 3 sdm dari Gula pasir.
- Ini 1/2 sdt dari Garam.
- Siapkan dari Air biasa 300 ml (air biasa yaa ga panas ataupun dingin).
- Anda perlu dari Ragi instan 1/2 sdt (aku pake fermipan).
- Anda perlu dari Baking soda/soda kue 1/2 sdt (aku pake merk koepoekoepoe).
- Ini 1/2 sdt dari Vanili Bubuk.
- Anda perlu 1 butir dari telur utuh.
- Anda perlu dari Untuk topingnya bisa sesuai selera yaa bisa pakai ceres/keju/dll.
Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah Tuangkan adonan kedalam teflon dan ratakan bagian pinggirnya hingga tipis dengan merata. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis yang telah disebutkan diatas dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Kalau wara-wiri di beberapa grup seputar kuliner, maka tentu tidak asing lagi dengan berbagai macam resep martabak manis dengan teflon. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian.
Langkah Demi Langkah Martabak Manis Teflon
- Masukan 250gr tepung terigu ke dalam mangkok besar yaa (hal ini biar memudahkan mengaduknya).
- Campurkan 3 sdm gula pasir, 1/2 sdt fermipan (boleh jg diganti baking powder), 1/2 sdt garam, dan 1/2 sdt vanili bubuk ke dalam adonan, aduk hingga rata.
- Selanjutnya, masukan 1 telur utuh dan air biasa ke dalam adonan, lalu aduk kembali hingga semua adonan rata (aku ngaduknya pakai whisk yaa, pakai mixer lebih baik agar adonan lebih tercampur dgn rata). Ciri-ciri adonan sudah rata waktu whisk diangkat sudah tdk lengket lagi.
- Setelah tercampur dgn rata, diamkan adonan dan tutup dengan kain serbet selama 1 jam..
- Selanjutnya, setelah didiamkan selama 1 jam akan muncul gelembung gelembung kecil (gpp kok walau gelembung2 kecilnya hanya sedikit, tenang aja). Kemudian masukan 1/2 sdt baking soda ke dalam adonan yg sdh didiamkan 1 jam tadi, aduk hingga rata..
- Setelah merata, untuk memudahkan kita dalam menuang adonan ke dalam teflon, bisa kalian pindahkan adonan dari mangkok ke cerek plastik atau wadah yg ujungnya kaya cerek..
- Panaskan teflon (masukan sedikit saja margarin pada teflon). Ingat yaa agar adonan martabak berhasil, TEFLONNYA HARUS BENAR BENAR PANAS!.
- Lalu, setelah teflon panas, masukan adonan ke dalam teflon, bagi adonan ke dalam 2 bagian. (250gr tepung bisa dapat 2 teflon atau 2 kali masak).
- Kemudian, goyang goyangkan teflon agar membentuk pinggiran dari martabaknya.
- Ketika adonan sdh membentuk lubang lubang kecil ditengah tengahnya, taburkan secukupnya gula pasir di atasnya. Kemudian tutup teflonnya hingga adonan yg diatas martabak masak dengan merata..
- Angkat dan letakkan ke atas piring, lalu LANGSUNG OLESKAN MARGARIN YAA GENGS KE MARTABAK MANIS YG SDH JADI! (margarin harus dioleskan saat masih panas panasnya si martabak manis ini).
- Step terakhir, taburkan toping sesuai selera kalian yaa!.
Variasi martabak manis pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Makanan ini termasuk jajanan pinggir jalan paling populer di Indonesia.. TEFLON Sederhana -Cara membuat martabak manis agar tetap lembut meskipun sudah dingin? Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang.