Black forest (kue ulang tahun). Black forest itu adalah kue ultah yang legendaris dari jaman baheula kalo ultah pasti nyari nya Blackforest. Cobain yukk bikin sendiri di rumah. Kue Ultah Coklat atau Kue ulang tahun Black forest adalah tema dekorasi kue kali ini.
Siapa yang tak suka dengan sajian kue black forest? Kue coklat yang biasa disajikan dengan hiasan coklat ini, membuat siapa saja ingin Nah, bagi anda yang ingin tahu seperti apa resep membuat kue black forest yang enak dan sederhana. Maka mari kita simak seperti apa resepnya dibawah ini. Anda dapat membuat Black forest (kue ulang tahun) menggunakan 28 bahan dan 19 step by step. Inilah cara membuat Black forest (kue ulang tahun) yang benar.
Bahan-bahan Black forest (kue ulang tahun)
- Anda perlu 1 sdm untuk Sp.
- Siapkan 4 butir untuk telor.
- Siapkan 12 sdm untuk gula putih.
- Siapkan 12 sdm untuk terigu (segitiga biru).
- Anda perlu 3 sdm untuk coklat bubuk (cocoa).
- Anda perlu 5 sdm untuk blue band.
- Siapkan 2 bungkus untuk Dcc (biasanya toko kue ada yng udah dibungkus).
- Siapkan 1 sdm untuk baking powder.
- Anda perlu 2 sachet untuk susu coklat.
- Siapkan 1 bungkus untuk vanili.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
- Anda perlu 4 sdm untuk minyak sayur.
- Anda Membutuhkan 1 ons untuk cochochip.
- Siapkan untuk Selai strawberry.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cerry.
- Siapkan 1 untuk bunngkus oreo.
- Anda perlu untuk Lilin (bisa di skip).
- Anda Membutuhkan untuk Bahan untuk wip cream.
- Siapkan untuk Mentega putih.
- Anda Membutuhkan 1 untuk telor (putihnya).
- Siapkan untuk Gula halus.
- Siapkan untuk Susu cair.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan yang harus di siapkan.
- Anda perlu untuk Mixer.
- Anda Membutuhkan untuk Loyang ukuran 22x7 (bulat).
- Anda perlu Panci untuk buat ngukus.
- Siapkan 3 buah untuk mangkok.
- Anda Membutuhkan untuk Lemet (apa ya namanya kalau di daerah orang).
Kue Ulang Tahun — Momen yang menyenangkan untuk anak-anak usia dini adalah ketika ulang tahunnya dirayakan. Kue Tart yang Menjadi Favorit Saat Ulang Tahun. Berbagai Gambar Kue Black Forest untuk Dijadikan Inspirasi. Black Forest dalah jenis kue ulang tahun khas daerah black forest ( jerman ) yang terkenal di dunia.
Instruksi Black forest (kue ulang tahun)
- Tim blue bandr hingga mencair,setelah cair baru masukan coklat dcc (setengahnya saja setengahnya lagi untuk hiasan). Cara ngetim taruh coklat dan mentega di mangkok lalu diamkan diair mendidih..
- Pertama ayak terigu,baking powder,garam dan coklat bubuk untuk menghilangkan gendulan..
- Sebelum membuat adonan,siapkan terlebih dahulu panci untuk mengukus. Biar saat adonan selesai airnya sudah mendidih..
- Lalu mixer telor,sp dan gula putih sedang lalu ketinggi. Sekitar 15 menit hingga putih berjejak. Berjejak maksudnya itu saat adonan di balik tidak tumpah..
- Setelah adonan mengembang, masukan bahan yang sudah di ayak (terigu, coklat bubuk, baking powder garam). Mixer sebentar saja..
- Setelah adonan tercampur masukan minyak, lalu aduk menggunakan spatula dengan satu arah. Kemudian bagi adonan menjadi 3 mangkok.
- Olesi loyang dengan margarin dan terigu, biar saat dikukus dan dikeluarkan tidak menempel..
- Adonan mangkok 1 beri taburan cochochip lalu aduk dan masukan kedalam loyang. Kukus selama 15 menit. Tutup dengan kain bersih agar tidak ada air yang menetes..
- Setelah adonan pertma dikukus. Lalu adonan mangkok ke2 beri SKM coklat kemudian aduk. Lalu masukan ke dalam loyang yang berisi kukusan pertama. Kemudian kukus kembali selama 25 menit..
- Setelah adoanan pertama dan kedua dikukus. Lanjut kukus adonan yang mangkok ke3. Mangkok ke 3 sma dengan mangkok yang pertama diberi chocochip. Kemudian masukan kedalam loyang lalu kukus selama 30 menit..
- Setelah semuanya dikukus. Coba tusuk menggunakan tusukan sate. Jika tidak ada yng menempel pada lidi. Pertanda kukusan sudah matang.
- Jika sudah matang, angkat lalu pindahkan ke nampan..
- Sambil menunggu kue dingin kita buat wip creamnya dulu..
- Masukan mentega putih dan putih telor Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Lalu masukan susu cair dan gula halus. Mixer kembali hingga berjejak..
- Lalu tim kembali coklat dcc dan 1 sendok mentega susu cair sedikit hingga cair..
- Lapisi kue yang sudah dikukus dengan wip cream hingga rata..
- Siram diatasnya dengan coklat yang sudah dilelehkan. Biarkan coklat turun sendiri..
- Lalu cetak wip cream hingga terbentuk seperti bunga. Berikan putik bunganya dengan selai strawberry..
- Kemudian berikan wip cream diatasnya lalu berikan ceryy dan juga oreo..
Kue black forest ulang tahun terbuat dari bolu coklat yang dilapisi krim segar, serutan coklat dan ceri. Cara pengolahannya beragam mulai dari cake kukus dan cake panggang. Salah satu jenis kue yang identik pada perayaan ulang tahun ini, terkenal dengan hiasan serutan cokelat di sekililingnya. Black forest sendiri mempunyai rasa dan aroma yang khas jika dibandingkan dengan jenis kue lainnya. Tambahan buah ceri di atasnya akan membuat kue ini jadi lebih menarik.