Korean garlic bread. Korean Street Garlic Bread Recipe!🥖 Hey! I just saw a great video on Korean Street Garlic bread, and I had to try it out myself! Korean Cheesy Garlic Bread. (Foto: Instagram/@plasa.cake).

Gyeran means egg and Bbang means bread, so it's Korean egg bread! 😀. I decided to make this recipe video because all the love and support I. Korean egg bread is a popular Korean street food. Anda dapat membuat Korean garlic bread menggunakan 25 bahan dan 16 step by step. Inilah cara membuat Korean garlic bread yang benar.

Bahan-bahan Korean garlic bread

Anda perlu untuk Bahan adonan.
Anda perlu 250 gram untuk tepung terigu.
Anda Membutuhkan 50 gram untuk gula pasir.
Anda perlu 5 gram untuk garam.
Anda Membutuhkan 5 gram untuk ragi instan.
Anda perlu 1 butir untuk telur.
Anda Membutuhkan 95 untuk gram/ml air.
Siapkan 2 sdm untuk margarin.
Anda perlu untuk Cream cheese.
Anda Membutuhkan 70 gram untuk Keju cheddar (atau sesuai selera).
Anda Membutuhkan 150 ml untuk Susu cair.
Anda perlu 1 sdm untuk gula pasir.
Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
Siapkan 1 1/2 sdm untuk tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air.
Siapkan untuk Garlic butter souce.
Anda perlu 7 siung untuk Bawang putih.
Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
Anda perlu 2 sachet untuk Susu kental manis (70 gram).
Anda perlu 3 sdm untuk margarin (cairkan).
Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
Siapkan 1/2 sdt untuk lada.
Anda Membutuhkan untuk Seledri cincang.
Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
Siapkan 1/2 sdt untuk Oregano (optional).
Siapkan secukupnya untuk Air.

It makes a perfect brunch or snack. Korean baked goods consist of Korean-style bread, buns, pastries, cakes, and snacks. To a large extent, bread was not part of Korean cuisine. Manul Changachi (Korean pickled garlic) is crunchy, salty, and a little bit spicy.

Step by step Korean garlic bread

Campurkan bahan adonan kecuali margarin. Jika menggunakan mixer aduk dengan kecepatan tinggi selama 4 menit..
Setelah tercampur masukkan margarin lalu uleni hingga kalis (4-7 menit).
Jika sudah kalis tutup adonan dengan serbet bersih selama 1 jam.
Siapkan cream cheesenya. Parut keju kedalam susu lalu panaskan hingga keju larut. Tambahkan gula dan garam. Jangan lupa untuk test rasa..
Jika keju sudah larut masukan cairan maizena. Matikan api jika sudah mengental..
Tunggu hingga mendingin dan masukan kedalam pipping bag..
Jika adonan sudah mengembangkan selama 1 jam. Lalu Kempeskan adonan dan bagi menjadi 15 buah (32 gram/buah) atau jika ingin roti yang lebih besar bisa menjadi 12 saja (40 gram/buah).
Bulat-bulatkan adonan lalu taruh di loyang yang sudah dioles margarin dan terigu. Tutup dengan serbet bersih untuk second proofing selama 1 jam.
Buat garlic butter soucenya. Cairkan margarin dan tunggu hingga dingin.
Haluskan bawang putih (bisa diparut, diuleg, atau dicincang) dan tambahkan telur, susu kental manis, garam, lada, margarin yang telah dicairkan, dan sisa bahan lainnya lalu aduk hingga merata..
Setelah 1 jam panggang roti selama 20 menit dengan suhu 180°c (saya pakai otang api besar) balik tiap 10 menit..
Setelah roti matang, Tunggu sebentar hingga roti agak dingin. Dan potong menyilang namun tidak sampai terpotong..
Semprotkan cream cheese diantara potongan dan tuang garlic butter soucenya..
Masukkan kembali kedalam oven selama 10 menit atau hingga luarannya sedikit crispy..
Korean garlic bread siap disajikan..
Nb. Resep ini aslinya dari channel YouTube nino's home. Tapi sudah saya sesuaikan dengan selera saya. Selamat mencoba.

Mulut penulis cemberut, mendengarkan musik Mas Lady, staff andalan Nah setelah trend ini agak mereda, kini muncullah "Korean Cream Cheese Garlic Bread" yang juga. One thing you'll notice when you go to a typical Korean bakery is their staggering selections of Korean-style garlic bread is garnished with sugar, so it's definitely not for everyone. This bread is one of those breads, except anyone can make it. The recipe is simple and the Unbelievably good! This is by far the best homemade bread I have baked!