Kulit sapi masak kari #seninsemangat #bikinramadhanberkesan. Sajian kari daging adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini melibatkan banyak bumbu dan rempah yang begitu kaya, sehingga mungkin bagi anda yang ingin mencoba membuatnya dirumah, anda akan berpikir dua kali karena komposisi. Masukkan potongan daging, wortel, kentang, bunga lawang, jinten, kayu manis, cengkeh, gula, garam, dan lada.
Berikut cara membuat Kari Spesial yang bisa anda coba sebagai pengganti menu anda.
Masukkan santan, masak dengan api sedang hingga daging matang dan empuk. tambahkan air jika kuah terlalu sedikit.
Masukkan kikil sapi dan urat sapi yang sudah direbus, masak hingga bumbu menyerap.
Anda dapat memasak Kulit sapi masak kari #seninsemangat #bikinramadhanberkesan menggunakan 10 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Kulit sapi masak kari #seninsemangat #bikinramadhanberkesan yang baik.
Bahan-bahan Kulit sapi masak kari #seninsemangat #bikinramadhanberkesan
- Anda perlu 250 gr untuk kulit sapi siap pakai.
- Anda perlu 2 cm untuk jahe.
- Anda perlu 2 cm untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk bawang merah halus.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk bawang putih halus.
- Siapkan 1 sdm untuk cabe giling.
- Anda perlu 1 btg untuk serai.
- Anda perlu 3 btr untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar halus.
Masukkan santan kental, aduk hingga santan mulai mendidih. Matikan api, sajikan selagi panas dengan taburan bawang goreng. Itulah bahan dan cara membuat Kari Kikil Urat. Aduk rata dan masak hingga daging hampir matang.
Langkah-langkah Kulit sapi masak kari #seninsemangat #bikinramadhanberkesan
- Geprek lengkuas dan serai, haluskan kemiri jahe kunyit, cuci bersih kikil potong kotak sisihkan.
- Tumis semua bumbu dengan 4 sdm minyak beri air sedikit,tumis sampai harum, masukkan kikil aduk rata beri air sampai kikil terendam,airnya agak banyak agar kikil lembut, q gak gunakan santan, cuma gunakan kemiri pengganti santan.
- Setelah kikil lembut,koreksi rasa,sajikan untuk menu sahur nanti, bangun,panasi, tinggal makan 😀😋 enakkk.
Aduk terus dan masak hingga daging matang dan kentang empuk. Setelah mendidih, tuangkan santan lalu masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih kembali. Tambahkan garam dan gula, aduk sesekali dan masak hingga matang. Resipi Kari Ayam paling mudah, sedap dan tidak muak. Bagi sesetengah dari kita, resipi Kari Ayam memang mudah sebab dah biasa masak menu ni.