Korean Cheese Garlic Bread.
Anda dapat memasak Korean Cheese Garlic Bread menggunakan 21 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Korean Cheese Garlic Bread yang benar.
Bahan-bahan Korean Cheese Garlic Bread
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Roti.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk tepung cakra.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Anda perlu 2 sdm untuk butter/margarin (sy margarin).
- Anda Membutuhkan 30 gr untuk gula pasir.
- Siapkan Sejumput untuk garam.
- Anda perlu untuk Bahan Biang.
- Anda Membutuhkan 110 ml untuk susu cair hangat kuku.
- Anda Membutuhkan 1,5 sdt untuk ragi (fermipan).
- Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu untuk Bahan krim keju.
- Anda perlu 200 gr untuk cream cheese (sy pakai prociz spread).
- Anda Membutuhkan 3 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan 50 ml untuk whipped cream.
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk Bahan Garlic.
- Anda perlu 100 gr untuk salted butter.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih cincang halus.
- Siapkan 3 sdm untuk madu.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk parsley.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk oregano.
Langkah-langkah Korean Cheese Garlic Bread
- Campurkan bahan biang dalam gelas. Tutup gelas dan diamkan 5-10 menit sampai berbuih..
- Masukkan tepung dan gula kedalam bowl. Mixer dengan speed rendah kemudian masukkan telur. Tambah speed. Mix sampai tercampur kemudian masukkan ragi. Mixer sampai setengah kalis..
- Setelah adonan tercampur. Masukkan margarin dan garam. Mixer kembali sampai kalis elastis.
- Bentuk bulat adonan. Diamkan dan tutup dengan kain sekitar 45 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat. Setelah itu kempiskan dan bagi adonan sama rata. Sy bagi menjadi 5. Berat sekitar 95 gram..
- Tutup kembali adonan dengan kain. Biarkan 15 menit sampai mengembang lagi. Kemudian oven di suhu 180 selama 15 menit api bawah dan 15 menit api atas. Atau 20 menit jika api atas bawah. (Panaskan oven terlebih dahulu).
- Buat isiannya. Campurkan keju spread dengan gula. Lalu aduk rata. Masukkan 50 ml whip cair. Aduk merata. Kemudian masukkan dalam piping bag..
- Buat bahan oles. Campurkan butter cair, garlic, madu, parsley dan oregano. Setelah roti matang. Dinginkan sebentar lalu potong menjadi 6 atau 8 sisi jangan sampai dasar roti. Kemudian masukkan keju filling kedalam roti. Dan oles dengan bahan oles..
- Oven kembali dengan api atas di suhu 180 selama 10 menit. Setelah matang keluarkan roti dan roti bisa dinikmati saat hangat. Hmm yummii...