Prol Tape Keju.
Anda dapat membuat Prol Tape Keju menggunakan 9 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Prol Tape Keju yang baik.
Bahan-bahan Prol Tape Keju
- Anda Membutuhkan 300 gr untuk tape singkong (kering).
- Anda Membutuhkan 80 gr untuk terigu protein rendah (bisa jg dgn protein sedang).
- Anda perlu 3 btr untuk telur ayam, kocok lepas.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk susu cair.
- Siapkan 50 gr untuk mentega, lelehkan.
- Anda Membutuhkan 75 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan secukupnya untuk Keju parut.
- Siapkan 1 untuk kuning telur utk olesan.
Langkah-langkah Prol Tape Keju
- Dalam wadah,sisihkan dan buang sumbu tape. Haluskan tape menggunakan garpu bersamaan dgn gula pasir sampai tercampur rata..
- Masukan telur yg sudah dikocok lepas ke dalam wadah tape dan gula pasir tadi. Kocok menggunakan whisk, aduk rata..
- Tuang terigu+garam sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..
- Tuang susu dan mentega yang sudah dilelehkan. Aduk rata. Hasil adonan seperti pasta tp tidak terlalu padat..
- Masukan keju parut secukupnya ke dalam adonan..
- Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dialasi kertas roti, taburi keju..
- Panggang ke dalam oven selama kurleb 20 menit, keluarkan,beri olesan kuning telur diatasnya,taburi keju lagi. Panggang ulang kurleb 30 menit/ sampai kuning kecokelatan. Tes tusuk utk memastikannya..
- Tunggu hangat/dingin,potong2 sesuai selera dan prol tape keju siap dihidangkan. Yum!.