Blackforest Zaitun Kukus.
Anda dapat memasak Blackforest Zaitun Kukus menggunakan 11 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Blackforest Zaitun Kukus yang baik.
Bahan-bahan Blackforest Zaitun Kukus
- Anda perlu 2 butir untuk telur.
- Siapkan 80 grm untuk gula.
- Siapkan 1/2 sdt untuk SP.
- Anda Membutuhkan 40 grm untuk Tepung terigu.
- Anda perlu 25 grm untuk coklat bubuk.
- Anda perlu 15 grm untuk tepung maizena.
- Siapkan 1/8 sdt untuk baking powder.
- Siapkan 17 grm untuk mentega.
- Siapkan 50 grm untuk DCC.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kental manis.
- Anda perlu 3 tetes untuk Zaitun (opptional).
Langkah-langkah Blackforest Zaitun Kukus
- Ayak bahan kering (tepung terigu, maizena, coklat bubuk, baking powder), campur dan sisihkan.
- Lelehkan mentega, DCC,kental manis didalam mangkok yg dibawahnya diberi air panas. Sisihkan.
- Kocok telur dan gula sebentar saja, kurleb 5 menit. Lalu tambahkan SP, dan kocok lagi dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak.
- Masukkan bahan kering yang sudah diayak sedikit demi sedikit, bisa dikocok dengan kecepatan rendah.
- Masukkan lelehan mentega dan teman2nya, aduk dengan spatula hingga merata. Tambahkan zaitun (boleh di skip).
- Tuang ke dalam loyang dan kukus kurleb 20-30menit.(Hentak hentakkan dulu, agar udara yg didalam adonan bisa keluar).