Pastel abon ikan tongkol 🥟. Resep Pastel abon ikan tongkol 🥟. Ide dadakan krn kmrin masak ikan tongkol bumbu merah dan lmyn sisa bnyk mau di mkn lg bosen, jd di bikinlah pastel abon ini, krn saya ikan tongkol nya udh berbumbu jd saya g tambahin ini itu lg yaa, saya cuma tambahkan sedikit garam dan gula, nah kalo Moms mau. Pastel abon ikan tongkol 🥟 Ide dadakan krn kmrin masak ikan tongkol bumbu merah dan lmyn sisa bnyk mau di mkn lg bosen, jd di bikinlah pastel abon ini, krn saya ikan tongkol nya udh berbumbu jd saya g tambahin ini itu lg yaa, saya cuma tambahkan sedikit garam dan gula, nah kalo Moms mau bikin abon baru boleh yaa di tmbhkn.
Untuk anda masyarakat indonesia tentunya sudah tidak asing lagi dengan abon bukan?
Rasanya yang enak, manis, dan gurih membuatnya pas menjadi makanan.
Bahan bahan ikan tongkol santan bawang putih bawang merah kunyit ketumbar merica daun jeruk garam gula pasir minyak goreng ikuti kami juga di Social Media ht.
Anda dapat memasak Pastel abon ikan tongkol 🥟 menggunakan 8 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Pastel abon ikan tongkol 🥟 yang baik.
Bahan-bahan Pastel abon ikan tongkol 🥟
- Siapkan 400 gr untuk terigu.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Siapkan 75 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk margarin.
- Anda Membutuhkan untuk Pindang Ikan tongkol secukupnya.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
Abon Ikan Tongkol Bahan: Ikan tongkol Bawang merah Bawang putih Jahe Kunyit Lengkuas Daun jeruk Kemiri Gula merah Merica bubuk Garam Santan Minyak untuk menumis Terima kasih sudah menonton video. Seperti cara membuat Resep Pastel Daging yang sudah pernah kami sampaikan beberapa bulan kemarin, Resep Pastel Mini Isi Abon juga tidak terlalu memerlukan banyak alat alat masak seperti kalau kita membuat kue kering lebaran yang lain. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti ikan asin, lele, bandeng, tuna, gabus, patin, dan tenggiri. Namun pada kesempatan kali ini, kami akan menjadikan ikan tongkol sebagai bahan utamanya.
Langkah-langkah Pastel abon ikan tongkol 🥟
- Uleni terigu, telur dan air sedikit demi sedikit hingga kalis trkhr masukan terigu uleni lg hingga kalis dan tercampur rata, diamkan sejenak tutup dg kain bersih.
- Sambil menunggu adonan yg di diamkan kita bikin abon nya.
- Suwir"pindang tongkol lalu sangrai dg daun jeruk aduk" biar g gosong gunakan api kecil, tambahkan gula dan garam tes rasa, kalo sdh mengering sprti abon baru angkat dan dinginkan suhu ruang.
- Gilas adonan dg rolling pan (sy pk botol kecap) lalu cetak dg gelas, beri isian abon lalu lipat dan pencet dg garpu.
- Setelah semua di cetak goreng dg minyak panas api kecil, balik sisi lalu angkat, tiriskan, 🥟 abon siap di hidangkan.
Sebelum membuatnya silahkan siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu antara lain: Pastel abon ikan tongkol 🥟 Ide dadakan krn kmrin masak ikan tongkol bumbu merah dan lmyn sisa bnyk mau di mkn lg bosen, jd di bikinlah pastel abon ini, krn saya ikan tongkol nya udh berbumbu jd saya g tambahin ini itu lg yaa, saya cuma tambahkan sedikit garam dan gula, nah kalo Moms mau bikin abon baru boleh yaa di tmbhkn. Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu. Baru dicampur dengan tumisan bumbu halus, cabai merah, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Biar tambah gurih dan kental, masukkan juga santan. Beri asam jawa dan cabai rawit dan tunggu hingga kuah menyusut.