Blackforest Kukus.
Anda dapat memasak Blackforest Kukus menggunakan 11 bahan dan 2 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Blackforest Kukus yang benar.
Bahan-bahan Blackforest Kukus
- Anda perlu 4 butir untuk telur.
- Siapkan 1 sdt untuk sp.
- Anda Membutuhkan 110 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 120 gr untuk terigu.
- Siapkan 25 gr untuk coklat.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk baking powder.
- Anda perlu 50 gr untuk dcc (coklat blok).
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk cherry untuk hiasan.
- Siapkan Secukupnya untuk butter cream.
- Siapkan Secukupnya untuk selai stroberi.
Step by step Blackforest Kukus
- Lelehkan dcc dgn cara ditim yaitu taruh wadah yg berisi dcc diatas air mendidih. Setelah itu tmbhkan minyak goreng. Kocok telur, gula, sp smp putih kental berjejak. Tmbhkan terigu, baking powder, coklat bubuk sambil diayak. Aduk rata, lalu tmbhkan coklat yg telah di lelehkan bersama minyak. Aduk rata kukus selama +- 15 menit pk api sedang. Kukusan telah dipanaskan terlebih dahulu ya..
- Bagi 2 adonan. Isi dgn selai stroberi & butter cream. Hias sesuai selera. Potong2 atau serut coklat tambahkan ke atas cake yg telah diberi butter cream. Happy baking, Bismillah...