Bolu Tape.
Anda dapat memasak Bolu Tape menggunakan 7 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Bolu Tape yang benar.
Bahan-bahan Bolu Tape
- Siapkan 4 butir untuk telur.
- Siapkan 250 g untuk tape singkong.
- Anda Membutuhkan 175 g untuk tepung terigu [segitiga biru].
- Anda Membutuhkan 175 g untuk mentega yang dicairkan [blueband].
- Siapkan 175 g untuk gula pasir.
- Siapkan 27 g untuk susu bubuk [dancow nestle].
- Anda perlu untuk Toping keju cheddar [optional].
Langkah-langkah Bolu Tape
- Campurkan telur & gula lalu mixer hingga kental atau berwarna putih. Mixer dengan kecepatan level 3 sekitar 7-10 menit..
- Remas-remas tape hingga hancur lalu campurkan dengan mentega yang telah dicairkan lalu mixer hingga tercampur rata. Masukkan adonan telur & gula yang sudah di mixer tadi, buat menjadi 3 bagian lalu mixer..
- Pada bagian ke dua mencampurkan adonan telur & tape masukkan juga tepung terigu buat menjadi 3 bagian juga. Aduk menggunakan spatula hingga campuran tape, telur, terigu menjadi rata. Siapkan wadah untuk mengoven, olesi mentega & taburi tepung terigu sedikit agar tidak lengket. Lalu oven 170° dengan waktu 50 menit..
- Angkat bolu tape & siap disajikan lalu disantap..