Bolu peyeum (tape singkong). Resep Bolu Tape Singkong Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Bolu tape singkong memiliki cita rasa berbeda dibandingkan bolu biasanya. #resepmasakan #Ramadhan #Puasa Hai Teman Masak di rumah! Yang belum subscribe yuk subscribe dulu ya.biar kami semakin semangat membuat video resep lainnya.
UMUMNYA orang melihat tape singkong dan peuyeum tidak ada bedanya.
Padahal, sesungguhnya ada sedikit perbedaan antara keduanya.
Seperti dikutip dari SajianSedap.com, tape singkong biasanya tidak tahan lama karena cepat sekali berair.
Anda dapat memasak Bolu peyeum (tape singkong) menggunakan 8 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Bolu peyeum (tape singkong) yang benar.
Bahan-bahan Bolu peyeum (tape singkong)
- Anda perlu 3 butir untuk telur.
- Siapkan 160 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdt untuk SP.
- Anda perlu 200 gr untuk peyeum (tape).
- Siapkan 170 gr untuk terigu.
- Siapkan 150 gr untuk margarin (cairkan) + 50 ml minyak / 200gr margarin.
- Anda perlu 2 tetes untuk pewarna kuning.
- Siapkan Secukupnya untuk keju untuk topping.
Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Selain dimakan langsung, tape singkong juga bisa diolah menjadi beragam makanan lain yang lezat. Mulai dari bolu, brownies, kolak, puding, hingga. Peuyeum atau tape singkong juga termasuk makanan khas dari bandung pada umumnya banyak ditemui dipinggir-pinggir jalan.
Step by step Bolu peyeum (tape singkong)
- Kocok telur, gusir & Sp dengan kecepatan tinggi sampai putih, kaku & berjejak. Kurleb 7 menit.
- Masukan terigu yg sudah di ayak,aduk rata. Lalu masukan margarin cair. Aduk menggunakan spatula (aduk balik) sampai tercampur rata..
- Tuang kedalam loyang yg sudah d oles margarin. Beri topping. Panggang kurleb 35 menit pakai api sedang. Saya pakai pan serbaguna..
Adapun bahan tambahan bolu peuyeum lainnya adalah mentega yang dilelehkan, peuyeum yang sudah dihaluskan, susu bubuk, tepung. Khususnya tape singkong bisa diolah menjadi aneka kreasi olahan dan variasi masakan, kue tape, bolu tape, bluder tape, puding tape, jajanan, permen tape, dodol tape, colenak peuyeum Bandung, jadi campuran es campur, campuran minuman segar. Langkah-langkah Membuat Peuyeum (Tape) Singkong Khas Bandung. Singkong yang sudah disiapkan dikupas kulitnya lalu dipotong-potong dengan ukuran sesuai keinginan (umumnya dibiarkan panjang). Setelah itu, kerik dengan pisau hingga bersih dan cuci. laporan pembuatan tape singkong.