Kentang Puyuh Tempe Balado.
Anda dapat membuat Kentang Puyuh Tempe Balado menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Kentang Puyuh Tempe Balado yang benar.
Bahan-bahan Kentang Puyuh Tempe Balado
- Anda perlu untuk Tempe (potong-potong kecil memanjang).
- Anda perlu untuk Kentang (iris tipis).
- Siapkan untuk Telur puyuh (rebus).
- Siapkan untuk Lada bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas Geprek.
- Siapkan untuk Daun salam.
- Anda perlu Sejumput untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 2 untuk Cabe merah.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe rawit (disesuaikan selera pedasnya).
- Anda perlu 3 untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 untuk Kemiri (goreng sebentar dulu agar tidak bau).
Langkah-langkah Kentang Puyuh Tempe Balado
- Goreng kentang dan tempe sampai garing krekes,.
- Blender semua bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum,.
- Masukan kaldu jamur, garam dan gula pasir. Koreksi rasa,.
- Setelah harum masukan kentang, tempe dan telur puyuh aduk sampai bumbu merata,.
- Selamat makan 🍽️.