Black Forest Kukus 🥧🍫.
Anda dapat memasak Black Forest Kukus 🥧🍫 menggunakan 13 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Black Forest Kukus 🥧🍫 yang benar.
Bahan-bahan Black Forest Kukus 🥧🍫
- Siapkan 6 Sdm untuk tepung Terigu.
- Anda Membutuhkan 2 Butir untuk Telur.
- Siapkan 2 Sdm untuk Margarin.
- Anda Membutuhkan 1,5 Ruas untuk Batang Coklat Compound.
- Anda Membutuhkan 1 Sdt untuk Ovallet.
- Siapkan 1 Sdt untuk Baking Powder.
- Anda Membutuhkan 3 Sdm untuk Gula Pasir.
- Anda perlu 1 Sdt untuk Coklat Bubuk.
- Siapkan 2 Sdt untuk SKM Coklat.
- Anda perlu untuk Topping.
- Siapkan Secukupnya untuk Butter Cream.
- Anda perlu untuk Meises Warna Warni.
- Anda Membutuhkan untuk Keju Parut.
Langkah-langkah Black Forest Kukus 🥧🍫
- Pisahkan antara bahan basah & kering. (Bahan kering terdiri dari Tepung terigu, baking powder, coklat bubuk) selain daripada itu bahan basah..
- Ayak/saring bahan kering agar ketika dicampur bahan basah tidak bergerindil. Sisihkan. Lelehkan margarin bersama compound didalam wadah stainless kemudian didiamkan dipanci berisi air mendidih. Setelah meleleh diamkan hingga dingin..
- Campur gulpas, telur & ovallet. Mixer dengan kec.sedang kurang lebih 10 menit hingga adonan kaku putih berjejak..
- Selanjutnya tuang lelehan margarin dan coklat sedikit demi sedikit aduk bolak balik menggunakan spatula. Terakhir masukan bahan kering yang sebelumnya telah diayak. Mix dengan kec.rendah hingga tercampur merata..
- Panaskan kukusan, tuang adonan kedalam loyang yg telah diolesi margarin dibagian bawah, hentak hentakan loyang agar tidak ada udara yg terperangkap didalam adonan..
- Kukus kurleb 20 menit, cem kematangan dg menusukan lidi dibagian tengah adonan apabila tidak lengket kue bisa diangkat..
- Setelah dingin bisa dioles dg butter cream sebagai coating kemudian taburi topping sesuai selera..