Black Forest (with black cherry).
Anda dapat membuat Black Forest (with black cherry) menggunakan 15 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Black Forest (with black cherry) yang baik.
Bahan-bahan Black Forest (with black cherry)
- Siapkan 1 bungkus untuk whipping cream.
- Anda perlu 400 ml untuk air es.
- Siapkan 1 kotak untuk dcc collata.
- Siapkan 4 buah untuk cherry merah.
- Anda Membutuhkan 1 kaleng untuk black cherry.
- Anda Membutuhkan untuk 🌻bahan cake :.
- Siapkan 10 butir untuk telor.
- Anda Membutuhkan 300 gram untuk gula pasir.
- Anda perlu 175 gram untuk tepung terigu.
- Siapkan 100 gram untuk SKM coklat.
- Siapkan 150 ml untuk minyak kelapa (aku pake merk barco).
- Siapkan 1 sdt untuk cream of tar-tar.
- Siapkan 50 gram untuk coklat bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk vanili bubuk.
- Siapkan 2 sdt untuk baking powder.
Step by step Black Forest (with black cherry)
- Pisahkan kuning dan putih telor. Mixer putih telor hingga mengembang. Jika dibalik tidak akan tumpah adonannya.
- Masukkan gula pasir dan cream of tar-tar. Kemudian mixer kembali..
- Masukkan kuning telor, tepung + vanili bubuk + baking powder dan coklat bubuk secara diayak. Tambahkan SKM coklat dan minyak kelapa juga. Lalu mixer kembali.
- Siapkan loyang yg sudah dilapis baking paper. Masukkan adonan. Panggang dgn suhu 175’ selama 30 menit (sesuai oven masing-masing). Tunggu dingin kemudian belah 2 cakenya.
- Tusuk dgn garpu agar air black cherry bisa diserap cake. Tuang 3/4 air sirupnya kemudian susun black cherry diatasnya.
- Mixer whipping cream dgn air es. Lalu oles diatas black cherry Kemudian tutup dgn lapisan cake yg dibelah dua tadi. Lapisi pinggiran cake dgn whipping cream lagi.
- Untuk bagian atas tuang juga sisa air sirupnya. Olesi dgn whipping cream dan beri taburan dcc yg sudah diserut dgn pisau. Hias dgn red cherry juga. Simpan di kulkas.