Resep: Cake Tape Singkong Terbaik

Cake Tape Singkong. Cake ini saya buat dengan resep dasar cake margarine yang sedikit saya utak atik. Cake tanpa pengembang juga tanpa pegemulsif. Malam-malam belum bisa tidur ingat kalau punya tape singkong belum diapa-apain nyari resep bunda-bunda alhamdulillah nemu resep bunda nina firza cake tape.

Pilih tape singkong yang agak kering/tidak terlalu basah, karena jika terlalu basah, adonan cake tidak akan mengembang/bantat. CAKE TAPE SINGKONG KEJU- Super lembut gaes Made by. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Anda dapat memasak Cake Tape Singkong menggunakan 8 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Cake Tape Singkong yang baik.

Bahan-bahan Cake Tape Singkong

1. Anda Membutuhkan 250 gram untuk tape singkong (haluskan dengan 1 sachet skm).
2. Siapkan 200 gram untuk gula pasir.
3. Anda perlu 150 gram untuk mentega.
4. Anda perlu 75 gram untuk margarin.
5. Siapkan 6 butir untuk kuning telur.
6. Anda perlu 5 butir untuk putih telur.
7. Anda perlu 50 gram untuk keju parut.
8. Anda Membutuhkan 25 gram untuk kismis (rendam sebentar dengan air hangat).

Sebelum melalui proses fermentasi, singkong terlebih dahulu dicuci bersih dan dikukus hinga. Cara Membuat Cake Tape - Tape merupakan salah satu makanan yang terbuat dari umbi kayu singkong yang difermentasi dengan ragi selama beberapa hari sehingga mendapatkan rasa tape. Tape singkong bila ditambahkan dalam pembuatan cake akan membuat cake terasa lebih lembut. Selain itu ditambah dengan penggunaan keju untuk cake yang satu ini.

Langkah-langkah Cake Tape Singkong

1. Kocok mentega, margarin dan 150 gram gula hingga mengembang dan lembut.
2. Masukkan kuning telur satu persatu ke dalam kocokan mentega dan kocok hingga tercampur rata.
3. Turunkan speed mixer ke minimum, masukkan tape singkong, kocok hingga rata.
4. Matikan mixer, masukkan tepung terigu dan aduk balik menggunakan spatula.
5. Di wadah lain, kocok putih telur dengan 50 gram gula pasir sampai soft peak, kemudian campurkan bertahap ke adonan mentega, aduk balik hingga rata.
6. Setelah adonan tercampur rata, tuang ke dalam loyang yang telah di oles margarin dan ditabur tepung. Lalu beri kismis dan keju parut diatasnya. Panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Suhu 160C selama 45-50 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Baca Juga: Resep Cake Tape Keju Enak, Tak Cukup Cuma Satu Untuk Disantap. Home › Cara Buat Cake › CARA MEMBUAT BLUDER CAKE TAPE SINGKONG KEJU. Resep Bluder Tape Singkong Keju Panggang Oven Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja. Saya sukaaa sekali dengan cake tape.