Dendeng daging balado kentang. Dendeng Balado is made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies and other ingredients. Cara Memasak Dendeng Daging Sapi: Langkah pertama, silahkan lakukan dengan cara membersihkan daging yang sudah dipersiapkan dengan mencucinya menggunakan air bersih yang. Dari daging sapi pilihan & kualitas bagus dengan pengolahan terbaik, dengan.
Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian dikeringkan atau digoreng.
Tidak serepot yang dibayangkan, dendeng balado terbagi dalam dua proses pembuatan.
Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya.
Anda dapat membuat Dendeng daging balado kentang menggunakan 14 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Dendeng daging balado kentang yang baik.
Bahan-bahan Dendeng daging balado kentang
- Siapkan 1/4 kg untuk daging tanpa lemak.
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk kentang kupas,potong tipis lalu goreng.
- Anda Membutuhkan 2 lmbr untuk daun salam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk asam jawa.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 300 ml untuk air/ secukupnya.
- Siapkan secukupnya untuk Garam gula penyedap.
- Anda perlu secukupnya untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 15 buah untuk cabe merah.
- Siapkan 6 buah untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado.
Step by step Dendeng daging balado kentang
- Siapkan bahan:Rebus daging bersama daun salam garam ketumbar bubuk,asam jawa,setelah direbus,potong daging tipis2 lalu getok pake ulekan jangan sampe putus atau robek. kemudian goreng sebentar.
- Setelah di goreng sebentar Lalu tiriskan: panaskan minyak tumis bumbu halus sampe matang,apabila masih ada sisa air rebusan daging,tambahkan kedalam bumbu aduk2 sampe bumbu kering Kecilkan api.
- Masukan daging dan kripik kentang aduk rata,matikan api,biarkan agak dingin,daging balado kentang siap di hidangkan.
Dendeng Daging Kentang Balado - YouTube. Перевести эту страницу. Dendeng Balado masakan khas Sumatera Barat, menggabungkan daging sapi dengan sambal balado. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan. api, beri air nipis & daging.