Kacang Tojin.
Anda dapat memasak Kacang Tojin menggunakan 6 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Kacang Tojin yang benar.
Bahan-bahan Kacang Tojin
- Siapkan 1 kg untuk kacang tanah kupas, rendam air panas kurleb 15-20 mnit.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk bawang merah, iris.
- Siapkan 100 gr untuk bawang putig, iris.
- Anda perlu 100 gr untuk seledri cincang (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan untuk Garam halus secukupnya utk taburan.
- Siapkan untuk Minyak utk menggoreng.
Instruksi Kacang Tojin
- Tiriskan kacang tanah yg telah direndam tdi, lalu goreng hingga kuning keemasan dg api sedang, angkat dan tiriskan lalu taburi langsung dg garam halus..
- Goreng bawang merah dan bawang putih hingga kuning, angkat dan tiriskan..
- Goreng seledri cincang, angkat dan tiriskan..
- Campurkan bawang merah goreng, bawang putih goreng serta seledri goreng dg kacang tanah goreng yg sudah ditaburi garam halus tadi, aduk hingga rata, tunggu smpai bnar2 dingin dan simpan dlam toples..