Kacang Tojin (tasty & easy). Vidio ini adalah salah satu kisah home industri. Olahan kacang mentah menjadi kacang goreng yang renyah dan gurih. Berikut adalah video dokumentasi langkah-langkah pembuatan kacang tojin.
Kacang tojin rasa kacang almont super renyah dan enak.
RESEP RAHASIA KACANG TOJIN KHAS PADANG ~ Cara Membuat Kacang Tojin Yang Renyah Gurih Dan Enak.
Biasanya buat kacang bawang / kacang tujin ini waktu mau lebaran.
Anda dapat membuat Kacang Tojin (tasty & easy) menggunakan 6 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Kacang Tojin (tasty & easy) yang benar.
Bahan-bahan Kacang Tojin (tasty & easy)
- Anda perlu 1 kg untuk kacang tanah yang sudah dikupas.
- Siapkan 15 buah untuk bawang merah diiris tipis.
- Siapkan 5 buah untuk bawang putih yang besar, diiris tipis. Boleh lebih banyak,jika suka rasa & aroma bawang putih yang kuat.
- Anda perlu 5 batang untuk seledri.
- Siapkan Secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak Goreng.
Tapi sekarang lagi kangen makannya, kelamaan kalau nunggu lebaran, makanya langsung eksekusi. ID - Kacang tojin adalah salah satu varian makanan atau cemilan kacang goreng, konon Sekarang sangat mudah menemui kacang tojin di supermarket ataupun pasar di seluruh Indonesia. Buka panci, masukkan kacang panjang dan masak dengan api sedang hingga kacang empuk. Tambahkan rebusan nangka, aduk rata hingga kuah mendidih.
Langkah-langkah Kacang Tojin (tasty & easy)
- Rendam kacang tanah kupas dengan air mendidih sampai terendam. Biarkan +/- 10 menit. Lalu tiriskan.
- Buat bawang goreng. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng bawang merah yang sudah diiris tipis. Sisihkan.
- Goreng kacang. Panaskan minyak goreng. Ambil kacang secukupnya sesuai dengan banyaknya minyak. Taburi garam pada kacang, lalu aduk-aduk supaya tercampur lalu goreng. Pastikan seluruh kacang terendam minyak saat menggoreng. Menggoreng kacang sebaiknya sebagian2, jangan sekaligus. Beri garam hanya saat kacang akan digoreng. Jangan sekaligus, agar kacang tidak berair dan terlalu lembek.
- Saat kacang setengah matang, tambahkan sebagian bawang putih. Goreng terus sampai kacang berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan Tujuan menambahkan bawang putih saat menggoreng kacang, supaya kacang berbau harum dan beraroma bawang putih.
- Terakhir, goreng seledri sampai garing. Sisihkan.
- Dalam satu tempat yang besar, campurkan bawang goreng, kacang dan seledri. Aduk rata. Beri garam jika masih kurang asin. Saat ini seledri akan hancur dengan sendirinya dan memberi aroma khas pada kacang.
- Kacang siap dihidangkan. Simpan dalam toples kedap udara supaya tahan lama..
Harga Kacang Tanah - Kacang tanah atau yang memiliki nama ilmiah Arachis hypogea memiliki banyak sekali sebutan, namun orang Indonesia lebih menyukai memanggilnya kacang tanah. The official home of all things Tasty, the world's largest food network. Search, watch, and cook The Tasty Newsletter. Easy recipes and cooking hacks right to your inbox. COM - Kacang tojin merupakan salah satu camilan yang harus ada saat Lebaran.